降价！乌鲁木齐羊肉又双叒叕便宜了！

细心的市民一定会发现，最近乌鲁木齐市羊肉价格越来越便宜，已经卖到了三四十元一公斤。“没想到，...



细心的市民一定会发现，最近乌鲁木齐市羊肉价格越来越便宜，已经卖到了三四十元一公斤。

“没想到，38.8元一公斤的价格能买到羊娃子肉。”昨天，在乌鲁木齐公园北街蔬菜直销点，陈书琴一次买了两个羊前腿，“要知道，这两年乌鲁木齐的羊肉最贵的时候卖到了75元每公斤啊”。



公园北街蔬菜直销点羊肉便宜，这在乌鲁木齐市并不是个例。在新疆爱民农牧发展有限公司在乌鲁木齐市经营的8家平价牛羊肉销售点，一次性购买一只羊或半只羊，价格为39元/公斤；在新疆华凌农牧科技开发有限公司经营的平价牛羊肉销售点，买整只或半只羊，价格也不高出40元/公斤。

在全疆范围内，乌市的羊肉价格还不是最便宜的，在阿勒泰和塔城等羊肉主产区，羊肉零售价格仅30元出头。据阿勒泰四季青农贸市场统计，最近一个月，羊肉价格一直维持在31-34元/公斤。

新疆北园春市场统计数据显示：羊肉价格从2009年开始上涨，到2014年春节前一两天涨至历史最高，羊肉剔骨肉达到75元/公斤，羊肉连骨肉66元/公斤。而现在，羊肉剔骨肉54元/公斤，羊肉连骨肉41元/公斤，分别下降了21元、25元。不到两年，羊肉价格几近腰斩。“以前卖的是‘贵羊羊’，现在卖的是‘贫羊羊’。”在青年路农贸市场销售羊肉的艾山江幽默地说。

艾山江在青年路农贸市场卖了10年羊肉，“羊肉贵的时候，随便买个羊腿都要一两百。现在买个羊腿，小的不到100块钱，大的也就100元刚出头。羊肉便宜了，顾客也舍得买了。”由于新疆羊肉价格持续下跌，内地羊不再进疆抢市场。据了解，目前在新疆华凌农牧科技开发有限公司屠宰场屠宰的羊，已无内地羊，全为新疆本地羊。但在2014年，来自甘肃、内蒙古、河南、山东等地的内地羊，占据60%-70%的份额。乌鲁木齐肉类协会分析认为，造成最近两年羊肉价格持续下跌的原因主要有3点：一是受国际国内经济大环境影响，羊肉消费量减少；二是来自澳大利亚和新西兰的进口羊肉进疆销售，拉低了新鲜羊肉价格；三是新疆前几年提出的新增1000万只肉羊计划实施后，活羊供应量增加。

“尤其是进口便宜羊肉，对新疆市场影响很大。受此影响，前两年从事新疆育肥羊行业的投资商，今年纷纷放弃收购羔羊育肥，导致牧民养殖的羔羊不得不扎堆上市销售，使最近两三个月的羊肉价格再次下降。”乌鲁木齐肉类协会会长王玉江说。

据了解，在新疆羊养殖行业，向来分工成两段，前一段是牧民和农户养殖羔羊，待羔羊养殖到14-15公斤时，育肥羊收购商将其收购，再集中圈养两三个月，养到20-25公斤时再送屠宰场屠宰。

“以前投资育肥羊行业，是冲着羊肉价格高且一直上涨才做的，现在羊肉价格受到国际市场牵制，这行业也越来越难做。”在昌吉从事育肥羊的投资人刘长胜说，2013年他曾每批次育肥1000只羊，而今年8月他已将育肥羊羊圈转让。

 据悉，目前阿勒泰、塔城等地的羔羊收购价跌到四五百元一只，而在2014年最高时曾涨到900-1000元一只。由于羔羊收购价持续下跌，目前农户养殖方式几乎没有利润甚至亏本，牧民放牧方式的养殖利润也大幅缩水。



来源：亚心网

编辑：石松

审稿：肖亚丽

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