在意大利过年,一定要去一次意大利的年货集市

 

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在意大利过年


进入十二月,天气越来越冷了,圣诞节也越来越近了。

意大利人过圣诞,很有些象中国人过年的感觉,
一家老小不管天南地北,只要有可能,到了12月24日那天晚上都尽量吃个团圆饭,三代同堂甚至四代同堂的情况也不是特别稀罕的事情。为了这个团圆之夜,许多家庭都要提前忙上好些日子,挑选礼物、准备食物、更换餐具和装饰品营造节日气氛......一大堆需要花费时间和精力的事情在等着呢,所以各地的圣诞市场也因此应运而生了。

欧洲各国都有很多著名的圣诞市场,比如法国的斯特拉斯堡、奥地利的因斯布鲁克、德国德莱斯顿、纽伦堡、意大利的特伦多等等,这些圣诞市场规模大、商品多、名气响,不仅是当地居民采购年货的场所,也成了一项观光内容, 每个每年都吸引了几十万人流。

我所居住的意大利小城科莫是一个很小的城市,人口不过八万多点,圣诞市场的规模自然也小的不能不能再小了。不过麻雀虽小五脏俱全,市场上吃的用的主要年货品种一样也不少。我不信教所以也不过圣诞,一个人混日子也没啥置年货的压力,但没事的时候到市场上看看热闹,也觉得蛮好玩的。

来,跟我一起逛逛洋人年货集市,看看他们过年都买些啥吧!



民以食为天, 哪里的人过年过节都以吃为主,
意大利本来就是个好吃的国家,超市上出售的各种成套的圣诞礼包,都是由奶酪、香肠、火腿、甜食、酒类、面条、珍贵菌类等美味的土特产组成。圣诞市场上,吃喝更是主角,你看上面这个铺子,五花八门的全是各种味道的奶酪。
顺便说一句,那个戴贝雷帽的小伙子很会跟客户套磁,我远远看着他一边卖东西,一边打听到四五个女客户的名字了



在食物保鲜技术还没那么发达的年代, 腌制肉类应付寒冷的冬天,似乎是世界各地的普遍做法,
传统也由此而生。圣诞市场上这些香肠做成的“窗帘”, 让我又仿佛回到了童年的时光。

还记得我们小时候, 元旦刚过,家里就开始自制香肠和腊肉, 那些肉啊肠啊被挂起来之前都要在加了酒和各种香料的容器里腌泡上两三天,
每到这个时候,家里满屋子都是酒和香料混合的香气。等到那肉被悬挂到通风的地方,那香味就飘得满院子都是,一阵寒风吹过来,夹带着这样的香气,让人立刻觉察到年快近了,于是那寒风好象也有了点温暖和喜悦的意思。



肉肠和奶酪绝对是过年的重头戏,科莫的圣诞市场虽然很小,可是光是卖奶酪和火腿香肠的摊位就有好些家,每家又有很多不同的品种。至于味道品质上有啥区别,我也说不上来,这么多东西,我就是有心品尝也要好多年才能尝完一圈啊!



这家店的老板很有镜头感,看到我在很远举起相机,立刻摆了个造型。

这就是上面那个老板家的腌肉和香肠,看上去都敦敦实实的。

卖肉肠火腿的店铺这么多,要想吸引顾客需要动点脑子。 你看,这家人就弄了两个野猪头挂在店外吸引眼球呢!

这一招好象挺有效的。好些人即使不买肉肠火腿,也会好奇地过来摸摸那野猪鼻子。要是老板再热情招呼你几声,你一不好意思说不定就得掏钱出来买点啥意思意思了。

有卖腌肉的,还有卖腌鱼的,这家卖的全是各种腌制的海产品。

有鱼有肉还不够, 过年么,还得好好喝几杯。这些红酒,五欧元一支,十个欧元三支,真够便宜的,里面有一支还是DOCG呢!根据意大利的酒类分类标准,DOCG可是最高级别的酒。说起红酒这东西,意大利还是很拿得出手的,不说那些顶级品牌,就是我平时在超市买的五六个欧元一支的,都比我在国内喝过的很多三五百人民币一支的进口红酒要好得多。所以这十欧元三瓶,真的挺公道的。

后面那个牌子写的是:“农家香肠, 十欧元三份”,也不贵。

除了卖奶酪香肠的,市场上最多的可能就是卖甜食的了。

各种看上去挺诱人其实味道甜死人的的小点心。

这些看上去栩栩如生的水果,其实是一种甜点,西西里特产。其甜度之高,实在有点让人受不了,基本上就是把白糖往嘴里倒的感觉,我长长惊奇于欧洲人的抗甜能力。这东西造型很多,都很生动很漂亮很鲜艳,不过我吃过一次之后再也不想吃第二次了,呵呵。

卖干果的

买果脯的,也是各种甜死人不偿命的东西。

写到这里,我忽然发现,这意大利圣诞市场卖的大多数都是垃圾食品么,不是腌制的,就是高糖高盐高脂肪的。想想中国过年吃的传统菜肴,也差不多。从前物质不够丰富,人都从来不用担心啥三高之类,难得过节还不敞开来吃啊, 于是这些好吃不健康的食品才大行其道吧!

除了吃的,还有用的。这家陶瓷摊位每年生意都是最好的。要过节啦,主妇们都愿意挑选些漂亮的盘盘罐罐花瓶挂饰什么的,把家里布置得更温馨更喜庆,让圣诞晚餐显得更美丽更诱人。

这些盘盘罐罐够别致够漂亮吧? 真是烦人啊,俺就受不了这些东西的诱惑,一连两年都忍不住买了他家东西往家里搬,虽然明知道家里的盘子啊碗啊实在是严重供过于求。

这两个大体积的家伙也是陶瓷做的,够神气吧?

实在是太喜欢这些色彩明快造型多样的陶瓷了。可惜碍于俺这张中国脸,不敢凑近了拍特写,西方人这几年对俺们有偏见,看你那样拍多半会觉得你是收集资料偷设计准备回国去山寨的。
只好远远乱拍几张。

这家卖洗浴用品的摊位也很受主妇们欢迎。那些做成天使啊仙女啊花卉啊还有各种贝壳海生物之类造型的泡澡香皂,的确很诱人。

看看这小天使,可爱吧?洗澡的时候把他们扔到水里,最后就变成泡泡啦!

这家是卖普罗旺斯的各种薰衣草制品的,精油啊,香囊啊,香皂啊,还有些刺绣什么的。这位摊主法国大爷最有特色了,我好几次见他操着一口法语跟顾客交流,经常让我怀疑这还是不是意大利啊,遇到不会法语的客户,大爷被逼得没办法了,也会蹦出意大利语来的,虽然发音依然是法国调调,可是说得其实很流利。

这些可爱的动物拖鞋,看上去很温暖,应该都是中国产的吧。

这些小玩偶啥的,我觉得也应该是中国做的。



过年么,不仅要讲究物质粮食,精神粮食也不能少吧!瞧,这就有摆摊卖油画的,说不定谁家决定新年新气象买一副回家装饰一下呢!集市上还有其他一些比较“精神”的内容,比如科莫水上飞机俱乐部的摊位,比如某些地区的旅游部门的摊位,等等。还有几个充气大圆球,
周末人多的时候得排半天队才能进去, 我懒得排队, 所以至今不知道那葫芦里卖的啥药:)
移路有我

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