【科普学堂】远离重金属，它可能会让你痛不欲生

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还记得从1931年开始，日本富山县神通川流域出现的“骨痛病”么？病人全身骨关节疼痛难忍，骨质被严重破坏，打个喷嚏都可能引起骨折，许多病人因无法忍受这种痛苦而自杀。还记得被称为癌症村的地方么？还记得市场出现过一大批奇形怪状、不能食用的“变脸”果蔬么？纵观这些现象背后的罪魁祸首都是超标的重金属。

据人民网报道，重金属是指比重大于5的金属，一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属，也是指原子量大于55的金属。如铁的原子量为56，大于55，故也是重金属。重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，从而影响组织细胞功能，它可以通过饮水、进食、呼吸或是直接接触进入人体，一旦超标，就会极大地损害身体的正常功能。因为重金属不像其他的毒素可以在肝脏分解代谢，排出体外，相反，它们极易积存在大脑、肾脏等重要器官，造成功能损害，甚至引起基因突变，影响细胞遗传，严重时会产生畸胎或诱发癌症。但是重金属并不都是有百害而无一益的，自然界中还存在着钙、铁、锌、硒、铜等重金属，同样存在于动物和人体内，是维持生物健康的必需元素。但是，凡事都有一个“度”，任何东西一旦超过这个“度”，必然会给环境或生物体造成不良影响。而食品最容易被添加进重金属，据中工网报道，我国规定镉在食品中的限量为0.03-0.2mg/kg，砷为0.1-0.7mg/kg，汞为0.01-0.05mg/kg，铅为不超过1mg/kg。

据《光明日报》报道，铅不是人体的必需元素，无益于健康。铅是重金属中毒性较大的一种，一旦进入人体很难被排除或分解。慢性铅中毒可以造成人体神经系统、消化系统和血液系统的损害，也有可能造成生殖系统及肾脏损伤。医学研究证实女性对于铅的毒性作用更为敏感，且围产期妇女体内的铅可以通过胎盘、乳汁危害到胎儿、婴幼儿的健康。儿童属于生长发育中的个体，神经系统、内分泌系统的组织器官尚未发育成熟，且代谢率高于成人，在同等剂量条件下，更容易受到铅的损害。

据中国新闻网报道，镉中毒会损害肾脏，易致骨质疏松、慢阻肺或老慢支。重金属镉能够对呼吸道产生刺激，容易造成镉中毒，这种物质被人体吸收后，积存于肝或肾脏，对诸多内脏器官造成危害，尤以对肾脏损害最为明显。镉的过量摄入会导致人体钙磷大量丢失，骨骼会产生明显的骨质疏松。如果镉通过呼吸道吸入人体，可以增加呼吸道系统的疾病，包括阻塞性肺部疾病和慢性支气管炎。

日常生活中，重金属无处不在，但只要我们稍加了解，就可以远离。化妆品正在逐步的成为人们的生活必需品之一。由于化妆品的功能特征，人们在选择应用时往往会过分注重美白、保湿、抗皱等功效，而很少考虑可能发生的接触性皮炎及所含重金属长期积累的问题。国家质检总局曾通报从日本进口的一批资生堂安热沙防晒霜中验出有毒重金属镉，从意大利进口的一批次原素舒压净化面膜中，也检出重金属铅超标。所以，远离化妆品中重金属的主要方法就是尽量不用化妆品。铅不仅能通过呼吸道吸收，也能够通过消化道吸收。据中工网报道，要注意进行饮食调节，多吃柑、桔、苹果、木耳、海带、大白菜等食物，增加维生素的供给量，可在一定程度上减少铅的吸收，预防铅中毒。（鲍金洁）

本文由天津市宝坻区人民医院普内科主任医师高绍华进行科学性把关。

(责编：高黎明、张希)

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