麻糖、儿时、老人

 

麻糖,硬,麻,黏。...



当当当、当当当,听见这当当当的声音,我起身就出去了寻这音的来源了,因为我知道有卖麻糖的人在附近,这是在很小时候就形成的一种条件反射。小的时候喜欢吃糖,一是甜味吃在嘴里很享受,二是除了糖以外似乎也没什么可供消遣的食物了,相比过年的鸡鸭鱼肉,糖是平常日子里最实惠的饱口福的东西。麻糖又是除开水果糖以外最便宜的一种糖了,那时卖麻糖的人大概和今天卖麻糖的是一批人吧,不知辛苦的背着麻糖,四处走着,敲着手里的小锤子,当当当,别人一听就知道是卖麻糖的。小时候那正儿的孩子,老远听见卖麻糖的人,心里就盘算好如何让父母或是婆婆爷爷给自己卖麻糖了。

问过卖麻糖的人,麻糖是用糯米做的,这倒是让我至今困惑,糯米做的这个糖怎么吃进嘴里就特别黏呢,米不黏,糖却黏了。还有这麻糖吃多了还真是有点麻,米不麻,糖却麻了,真是奇怪。麻糖还特别硬,一大块的麻糖得用嘴使劲的咬才可以咬开,他们居然又可以把米做的如此的硬,嗨,真是奇怪呵。

长大后每次买麻糖我都会认真的去观察卖麻糖的人,他们大概都是六七十的老人了,穿着他们年轻时代流行的深蓝色粗布衣服及裤子,有的带了一顶同样颜色的小帽子,好像社会再怎么进步,他们也只是停留在他们年轻时一样。我想他们卖麻糖大概也不怎么挣钱吧,为什么不从事其它职业呢?应该不会是出于对手艺的传承吧。


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