隐藏在回民街深处的美食都是记忆中的老味道

 



东举院巷开拓于明景泰年间。位于今儿童公园东侧,为南北巷,西起早慈巷,北至新寺巷,长424米。因西侧“贡院”俗称“举院”而得名。 东举院巷属西安回民区的最西边缘,能来这吃饭的基本都是本地吃货。

尤素福饺子


西门里北马道巷找到儿童医院南门,一直向东走到头左拐再走个一百米左右路东就是尤素福饺子馆,因为地方难找,去吃的大多是老顾客,饺子有六种馅:牛肉韭黄、萝卜、小茴香、芹菜、莲菜、韭菜,要的时候可以每样都来一点,吃杂拌,各种味道都能品到,酸汤传统调法,放花油,推荐吃杂拌酸汤

地址:东举院巷北口路东
马利亚面


马利亚面,经营三十年了,老头是东北回民,原来在部队上学的擀馄饨皮,后来把擀皮的技术用在了擀面上,面用杠子压出来,然后用两根擀杖把面擀开,超筋道。特色鸡丁面和牛肉面,个人更喜欢牛肉面,还可以配炸鸡腿和牛肉丸子一起吃,忒色很。每天从11点到3点只经营这几个小时,牛气。

地址:东举院巷120号
吴家蒸馍店—豆包


吴家蒸馍店是河南回民开的,5毛钱一个长豆包很好吃,面暄腾、豆子甜,很久不见有整粒粒豆子的豆包了。

地址:东举院巷北口
李家拉条子


李家拉条子,牛肉和素臊子拌的拉条子真不错,筋、光,有油气,大片片的油泼辣子拌到里面就是一个香,还要过瘾的让拉个粗条子,那个筋道劲嚼得你腮帮子疼,大12小10。

地址:东举院巷北口
安家牛肉面


安家牛肉面才是地道老陕扯面的做法。醒好的面擀杖擀开,再用擀仗在面上压两道扯开,最后在压的地方撕成条下锅。拌上油泼辣子和烧好的牛肉块,或大或小,加肉加菜,只有这一种吃法!

地址:东举院巷北口
德华卤汁凉粉




这家在西安卤汁凉粉界的名气可能是最小的,但据说他家是回民街最早开店卖卤汁凉粉的。吃起来呛麻香,可以加鸭蛋是他家另一亮点,来这吃的大都是回头客。

营业时间:9:00-15:00

地址:尤素福饺子向南100米左右
老杨家砂锅


桥梓口老杨家砂锅的分店,吃过老杨家砂锅的都知道,他家的特点就是为重料足。

地址:尤素福对面



长按二维码即可识别关注

老妖带你吃西安

西安最炫的美食微信公众平台

回复以下关键字查看相关内容

回民街| 陕菜 | 肉夹馍 | 火锅 |私房菜 | 美蛙

炒菜 |胡辣汤|三鲜煮馍| 泡馍 | 小炒 | 凉皮

早餐 | 面 | 葫芦头 | 粉汤羊血 | 烤肉 |牛肉拉面

腊牛肉 |酸汤水饺 | 水盆羊肉 | 早餐 | 唱歌 | 猪蹄

包子 | 鱼| 光华路 | 小南门 |振兴路 | 石泉 |宝鸡

耀县|泾阳 |高陵 | 三原| 渭南| 户县 | 蒲城 | 大荔

蓝田|临潼 |周至 | 乾县| 礼泉| 富平 | 咸阳 | 杨凌

华阴 |潼关|韩城 |澄城 | 合阳| 武功| 扶风 | 岐山

点击 头像查看历史内容


    关注 老妖带你吃西安


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册