腊八节将至，

这个至今已有一千多年的传统节日，

从先秦起延续至今。

关于腊八节有很多故事，无论哪一种，

都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的。

不仅如此，随着年月的流逝，

更多引申的意义被人们领悟。

说到腊八，你会想到什么关于腊八哪些习俗？

腊八习俗

喝腊八粥



腊八这一天有吃腊八粥的习俗，

腊八粥也叫七宝五味粥，

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

不同地区腊八粥的用料虽有不同，

但基本上都包括大米、小米、糯米、

高粱米、紫米、薏米等谷类……

你能想到的五谷杂粮，全都可以！
一家人，一锅粥，其乐融融！

祭祀



敬神供佛、祭祀祖灵也是腊八节的传统。

所以，在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，

有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。

至今，一些地方还保留着这样的习俗。

吃冰



腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，

等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。

据说这天的冰很神奇，

吃了它在以后一年都不会肚子疼。

泡制腊八蒜



华北地区有在腊八这天做腊八蒜的习俗。

把剥了皮的蒜瓣放到密封罐子里，往里倒入适量米醋，

腊八这天封上，慢慢地蒜瓣就会变绿，

然后正好在年三十这天就着饺子吃。

制腊八豆腐



“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，

在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，

黔县家家户户都要晒制豆腐，

民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

吃腊八面



除了甜口或咸口的腊八粥，以及腊八蒜、腊八豆腐之外，

我国北方一些不产或少产大米的地方，

人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。