果然还是要吃冬至

 

冬至,又要吃。...



今天是二十四节气的
冬至啦~(≧▽≦)/~
小编不禁感叹,
一年过怎么这么快?
2016年只剩下10天的额度了
所以今天算是
我国最后一个
可以找借口
出去吃一餐的传统节日啦!
借口聚餐的最后期限
就在今天!





【气节说】

冬至是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”,也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。


各地在冬至时有不同的风俗,

中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。

中国南方多数地方在冬至则吃汤圆。

还有的地方则吃羊肉汤。

那过了这么多个冬至
你知不知道
为什么冬至要吃饺子或者汤圆呢?
这里有两则小故事


1.冬至为什么吃饺子

相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

2.冬至为什么吃汤圆?

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。



在我国
有“冬至大过年”说法
每逢冬至
全家都要聚在一起吃个团圆饭
然而因为路途遥远
很多人都没法回家
所以
在广大
在冬至这一天
食堂自然会供应饺子汤圆啦
让我们这些不能回家的孩纸
在学校就能感受到家的温暖
那梅兰菊三个饭堂
你知道哪个饭堂的饺子汤圆最好吃吗?
不如就在今晚
一起吃个遍吧!
(悄悄地说)据说是梅苑的最好吃哦




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