在苏州也能吃到牛肉干中的“爱马仕”!辣妈不惜成本『纯手工古法制作』,一天能卖出3000份!

 

想吃牛肉干?请找辣妈大仙!x0a50份牛肉干大放送!...

一大波寒潮正和新年正一起赶来
也许能送点久违的浪漫雪花
但在年末的办公室里
晚上你就甘心做一个加班狗?
答应我,
别那么快拉至文末领取50份牛肉干福利,好吗?!
擦干你的眼泪
传说中牛肉干中的“爱马仕”
潘大仙牛肉干
惊现苏州!
在加班的寒夜里,暖的你不要不要的
嗯,不用猜都知道
我要送你们这样的牛肉干~
朋友圈里好评如潮
一大波吃货已拜倒
各种自拍合影,好吃到根本停不下来!


潘大仙牛肉干超正点
潘大仙牛肉干让你坚信
真正的美味
没有第二种选择!
为了这份牛肉干,可真是费了不少劲儿
一把火,一口锅,一大块黄牛大腿肉
用最传统纯手工古法秘制方子制作牛肉干
一嚼,肉香充斥着整个口腔,劲道感十足
Who is 潘大仙?
潘大仙的创始人——大仙,是一位行走于世界各地的吃货
在成为潘大仙的创始人---大仙之前
更是一位辣妈
于她而言,做牛肉干即生活。


虽然我跑了许多地方,吃到许多没吃过的美食,
但自从有了儿子后,人生中最幸福的事情
莫过于和儿子一起‘沙发躺’,
一边看韩剧一边吃一整块的牛肉干
再享受不过了!




早已成为朋友家女儿爱不释手的零食
没有味道可以选,只卖五香没有麻辣
这就更考究食材和刀工水平
依赖着老师傅精湛的刀工
切片的厚度控制在2毫米
这样制作的牛肉干是大小适中
吃起来才不费劲
▲独门卤料是用数十种天然汉方香辛料配制而成,卤汁慢慢渗透牛肉,滋味恰到好处。
大仙只做天然绿色无添加剂的食品
制作牛肉干的牛肉全部选用黄牛牛腿肉
这个部位的牛肉肉质结实脂肪含量少,肌肉多
肉价远远高于其他部分的牛肉
但做成的牛肉干吃起来更加松香有嚼劲
从 来 不 靠 套 路 
永 远 只 有 实 力 
所制的牛肉色泽莹润、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口。
片好的牛肉干用数十几味秘制卤料
属低脂低热较自然的健康零食
文火慢煮,才能慢慢入味!
入口仿佛肉粒在舌尖跳舞
整个过程绝不用酱油
完全凭借卤汁将牛肉干煮成酱红色
牛肉原始的香味和鲜味就提出了


因为热爱
所以执着
大仙走过很多的地方,收集民间配方,再加以钻研
比如在炖煮中,牛肉配多少水,放多少料
都是一点点尝试出来的结果
终于研制出这样一份独一无二的牛肉干
有些工厂因为肉质或者有机械加工完成
常常不能都顺着纹路来切
虽然在包装上看并无差别
但吃下来口感要逊色很多!
超市的牛肉干与
潘大仙制作出来的简直是天差地别
她尝试用原始烤法纯手工秘制牛肉干
特殊秘方原始烤法
出炉从选牛肉到烤到最后的独特手法
既不太柴太干,难以嚼烂
也不会软绵绵酱乎乎,毫无激情
都得益于这个健康安全古法美味的制作


大仙是由新鲜没注水的黄牛腿肉经古法烤成,差不多4斤的新鲜牛肉烤成一斤多的牛肉干,一包净含量是100克,售价是49一包,虽然价格小贵,但大仙却有自己的坚持。
因为这份坚持,这么一份美味的牛肉干,
干而不硬,软而不腻,久嚼则松软醇香,
据说目前一天
可以卖出3000份!




因为绝对是好肉,才敢如此自信, 制作牛肉干的牛肉全部选用新鲜的土黄牛牛腿肉。不同于风干牛肉干那般油润坚硬,也不是小小一条,它是一整片实实在在的牛肉。肉质紧实,块块带筋,醇厚香浓。
用心做自己想做的事,才最是难得
每一份牛肉都是尽善尽美
懂的人,自然懂
如果最近你的饮食结构有些boring
想要来些不一样的!
不如一起来撕牛肉干吧!

 诺~特意附上老板娘的微信
咨询、聊天、下单
想怎么玩
你们自己来~


这可是重点!再说一遍(敲黑板)





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如添加大仙没有及时通过的请耐心等耐
 人人都有的福利 
钱都帮你省够了
30份牛肉干
福利一:加老板娘微信,选20位送大仙牛肉干一包。

福利二:给本文留言,提到关键牛肉干”,即有机会获得牛肉干一份共10个名额~(留言移入精选前几名获奖概率更大哦)


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