品茗论道好去处~黔西南州茶叶协会总店开业了!

 

总店位于兴义市遵义路10号中央丽景...



   古茶飘香,沁人心脾。1月8日,黔西南州茶叶协会总店正式开业。该店位于兴义市遵义路10号中央丽景,是一个集茶叶、茶具、茶器、茶艺、茶服、茶平台的一站式服务中心,将是茶叶爱好者品茗论道的好去处。
普安红
万峰绿
食品安全快速检测仪
果蔬安全快速检验箱
茶艺展示


黔西南是我国低纬度、高海拔、寡日照兼有的产茶区,具有“山高雾重出好茶”得天独厚的地域、土壤、气候环境,润生出品质上乘、馨香馥郁、鲜爽醇厚的优质茶叶,茶业种植和加工历史悠久。如今,茶产业已成为黔西南茶农增收的重要途径。

据黔西南州茶叶协会会长曹宏介绍,建立茶叶协会总店的目的是为了给广大企业、消费者提供一个交易平台。在这个平台上,我州以“万峰绿”“普安红”为代表的各式茶品得以展示。同时,还有食品安全快速检测仪、果蔬安全快速检验箱两台仪器供消费者随时检验茶品,通过质量检测让消费者放心购买。黔西南州茶业协会总店将坚持以市场为导向,以诚信经营为准则,引导茶叶消费,着力提高全州茶叶质量,增创品牌,拓展市场,促进茶叶产业化发展,努力推动我州茶叶产业的快速发展。(文/图  黔西南日报记者 桂勇  实习记者 舒鹏倩)


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普安江西坡茶园
普安红茶
Pu’an Black Tea


产于高山生态种茶的绝佳宝地贵州省普安县。外形肥硕,芽毫显露,汤色红艳,香气高锐,带自然花香,滋味浓醇甘甜,素有“黔茶第一春”的美誉。

Pu’an black tea is grown in the high mountainous eco-system of Pu’an county in  Guizhou province, which is a treasured place for tea plantation. The tea leaves are big and  thick. In hot water, the bud hairs are visible, and the tea is brilliant red, with a strong  fragrance of fresh flowers and a thick and sweet flavor. Pu’an black tea uses only the  tender shoots in the early spring.
品一杯普安红,爱上黔西南
普安红茶,为什么这么“红”?

低纬度,中海拔,少日照,多云雾的地理环境,让普安县的茶叶采摘时间普遍比省内其他地方早10至20天,有着“黔茶第一春”之称。普安茶具有耐泡,茶多酚含量高,锌、硒元素丰富等特点,常饮有延年益寿之功效,是红茶的优质原料。



普安县境内有世界最古老的四球古茶树两万多株,树龄上千年的古茶树有近千株,树龄最大的达2400多年,是国内已发现的最古老、最大的茶树,也是目前最大的四球茶野生古茶树居群,被誉为“中国古茶树之乡”。境内还有保存完好的茶马古道遗址,有夜郎文化遗址,还有流传许久的红茶制作工艺等等。



话说普安红茶的制作工艺,最早则可追溯至明代,至今也已经有600多年历史,因其品质优良,曾是明清两代皇家饮品。《夜郎风物志》记载:“其茶香异于常,烹煮时香风溢野,饮之使人熏然欲醉如梦至南柯耳。”



从2015年至今,贵州最出风头的茶叶,当属普安红。2015年9月25日,首届“中国贵州普安红古茶文化节”品茗项目推介、恳谈系列活动上,1000年以上树龄的古红茶,一市斤起拍价是15000元,被一位嘉宾以50000元的高价收入囊中。





Would you like a cup of tea?
黔西南不仅有好喝的普安红茶
风景也很优美
无论你哪一个季节来
都能邂逅黔西南最美的风景哦!


来源:中国黔西南微信公众号

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