首尔、东京的街头美食每天都在拿钩子勾我，尤其这几家！

每个城市的街头美食总是融入了最有特色的本土风味，虽然它们可能隐藏在不知名的小巷或者就堂而皇之没有任何招牌的摆在街边，但香味和名声总会指引你找到它，也许就在一转身之间。...

每个城市的街头美食总是融入了最有特色的本土风味，虽然它们可能隐藏在不知名的小巷或者就堂而皇之没有任何招牌的摆在街边，但香味和名声总会指引你找到它，也许就在一转身之间。

迷醉的酱油蟹，还是秘制寿司，请深深地敲击我这颗吃货的心！

韩国有一句俗语叫“以热治热”，因此韩国人会在一年中最炎热的三伏天，吃一款温补药膳——参鸡汤。位于明洞的高峰参鸡汤开业虽然不久，但已常常被多家海内外美食节目推荐为明洞人气美食店。入座后店家会先奉上桑黄人参酒(普通参鸡汤店给的是一般人参酒)，颜色金黄、味道微苦、却还飘有一丝淡淡的香气。不胜酒力的朋友可以选择将酒倒入鸡汤内一起食用，但若喜欢原汁原味的话，还是建议不放人参酒为好。
首尔市中区乙支路2街199-13号3楼


约103元/人酱蟹与拌饭、烧烤一同被誉为韩国三大美食，历来就是招待贵客的佳肴之一。普乐酱蟹选用3-4月份最鲜美的蟹黄饱满的梭子蟹作为原料，在韩国据说吃完蟹肉后，在剩有酱汁的蟹壳里拌米饭吃，是地道的韩国式吃法。普乐酱蟹是韩国娱乐界、体育界明星们经常喜欢光顾地方。柳贤进，宋申荣，徐振必，朴赞浩，李宗范，卢宏哲，BEAST等曾经去过普乐酱蟹，同时还在那留下了自己的照片。普乐酱蟹2013年被香港著名旅游杂志weekly weekend选为2013年亚洲必吃食店大奖中韩国最好餐厅。
首尔瑞草区蚕院洞27-1 普乐大楼


约250元/人新堂洞有一条远近闻名的“辣炒年糕城”，马福林老奶奶辣炒年糕店作为元祖店毅然伫立于入口处。招牌上创始人马福林老奶奶亲切的笑脸仿佛在热情地迎接着每一位顾客，店内宽敞通透，能容纳足足180桌客人。这里的菜单只有辣炒年糕一种，配以韩国鱼饼串、比粉丝更有嚼劲儿的溜面、方便面、炸饺、煮鸡蛋等。辣炒年糕堪称最能代表韩国小吃文化的美食，来韩国一定不能错过哦！
首尔市中区新塘洞292-112


约40元/人鹭粱津是首尔最大最全的海鲜市场，也是首尔市内大部分餐馆的进货地点。在这里可以看到各式各样的海产食材和各种各样的鱼类，贝类，蟹类，最重要的是这些摆在摊位上的海鲜都是当天捕获的鲜活海鲜，新鲜程度就自然不必说了。而且在鹭梁津水产市场里，可以在一层购买完海鲜后，直接到饭馆里加工烹调，让你能立刻品尝到新鲜海产的鲜甜滋味。韩剧《来自星星的你》中，都教授就是在这里给千颂伊买海肠的哦！
首尔铜雀区鹭粱津洞13-8鹭粱津水产市场


约100元/人首尔街头遍布连锁甜品店和街头创意甜品，不仅味道好，外形也都萌萌哒。位于林荫路的这家名叫“REMICONE”的特色冰淇淋店，开业不久便成为了林荫路上的冰淇淋“人气王”。他家的人气甜品叫做“乌云冰激凌”，乌云模样的棉花糖上插着闪电形状的巧克力，用勺子吃棉花糖里的软冰淇淋，还有一种“跳跳糖”的口感。瞧那萌萌的样子，简直让人不忍心下口。
首尔地铁3号线新沙站8号出口出站后，步行约13分钟即可。


约100元/人柳氏家铁板鸡始创于1981年，是韩国最有名的铁板鸡连锁店之一。明洞店随时人满为患，名气可想而知。柳氏家铁板鸡的菜品比较单一，主要有碳烤铁板鸡，柳氏家铁板鸡，海鲜铁板鸡，豆芽铁板鸡等等。桌上铁板鸡快吃完的时候，千万别以为这场盛宴就要结束了，柳家铁板鸡的独特吃法是在快吃完铁板鸡的时候，在这上面加上米饭，做成铁板鸡炒饭。炒饭保留了铁板的香味，让人意犹未尽。
首尔中区忠武路2街66-6


约100元/人

日本菜肴之中，最吊人胃口的是天妇罗，最具生鱼特色的是寿司。蒙太奇般穿梭于美食地标间，发现一个独一无二的美食地图。

日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，寿司是他们最喜爱的传统食物之一。用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道何其鲜美！数寄屋桥次郎门厅狭小，只有一家地下室店铺而已。没有菜单，没有独立洗手间，只有10个座位，却被《米其林美食指南》评为三颗星的美食店，认为拥有世界上最好的寿司服务。其主厨小野二郎现年已90岁，是全世界年纪最大的三星主厨。
东京都中央区4-2-15 GinzaTsukamoto Sogyo Bldg. B1F 104-006


午餐 11:30-14:00 晚餐 17:30-20:30无论餐具还是食物的摆放要求都很高，食材注重季节感，并且最大限度利用食材的色泽、香味和味道。进食的步骤很讲究，一般由一汤三菜构成，每样菜在适当的时候端给客人享用。蟹道乐的蟹料理有三宝，蟹肉多，易剥取，造型好！生蟹的肉晶莹剔透，烤蟹也让人垂涎欲滴，一道接着一道的上菜方式体现了日本健康、精致的生活。
東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル 7F·8F


约200元/人烤鸡肉串是居酒屋里常见的小食，一口大小的鸡肉串在竹签上，经过碳烤后香味四溢，肉汁顷刻注满整个齿缝。居乐屋白木屋这家店属于大型居酒屋，不怕满座，气氛很high，也可以安安静静地喝酒。
東京都新宿区歌舞伎町1-21-1，第二東亜会館


(81-03)32096788粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合，熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配，热腾腾的幸福感扑面而来，滋溜溜的享受这份美味吧。无敌家是日本榜上赫赫有名的超人气拉面店，没有分店，所以从来没有不等位的时候，不过翻桌高，还能等得起。
東京都丰岛区南池袋1-17-1


(81-03)39827656在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾、鱼、蔬菜等等，放入锅内油煎。



大黒家天妇罗是开在老街边的一家老店，和式风格，氛围很温馨，常常要等位。等得辛苦，等到入口招牌的天妇罗盖饭绝对让人满足。炸制金黄的虾和蔬菜，裹上剔透的面衣，蘸点淡口的酱汁，清爽顺口，吃完一点没有油腻感。衬纸上也难见有油星。
東京都台东区浅草1-38-10


(81-03)38441111人形烧有红豆馅的和无豆馅两种，原料主要有面粉、鸡蛋和砂糖，混合后放在模具中烘烤而成，味道香甜诱人，其各式各样的人物、卡通造型更是深受儿童的喜爱。浅草寺内有很多家卖人形烧的店铺，而这家木村家本店是人形烧的元祖。店铺不大，人头济济，店员都很热情、耐心，价格上有略微的差异，味道口感差不多。五重塔、雷、提灯和鸽子四种式样，很逼真，适合作伴手礼。
東京都台东区浅草2-3-1(宝藏门)


(81-03)38417055


约59元/人将饼浆在加热的可丽布炉盘上旋平形成可丽布饼，涂抹奶油，再镶上各种鲜美的果肉或果酱，口感香甜而不腻，是东京的经典甜点。MARION CREPES甜品店是日本纸卷可丽饼的创始店，做可丽饼的师傅手艺熟练，摊饼，裹馅，裱花，做出来的样子很精致。价格比国内的略贵一些，味道更好些。


東京都渋谷区神宮前1-6-15 ジュネスビル1F


(81-03)34017297

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