Grace观纪录片我们无法承受失去它的后果
Wecannotaffordtoloseit.有关保护金枪鱼。...
昨天看了一个视频，关于寿司的。不是宣传寿司的美味，而是在传达一个关于蓝鲔鱼（金枪鱼tuna的一种）因寿司市场的大量兴起而导致的数量骤减并可有物种消失的可能性的事实。信息需要传播
Grace是第一次接受到这样的信息，感到非常震惊。
这个视频是11年的，那时候美国中国俄罗斯甚至印度的寿司市场都在蓬勃发展中。需求量的快速增长，加上技术的更新，导致全球都能进行大规模的捞捕，蓝鲔鱼的数量下降。
2048年鱼类资源可能先于石油资源用尽
这毕竟是11年的观点，现在具体什么情况海没有具体查实过。但提出了这样的观点定是有理有据，就让Grace来理一下如何从简易的海洋食物链得出鱼类资源可能将怎样消失殆尽的结论。
首先，大家对食物链应该有概念。简单来说，在海洋里就是大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃泥土（浮游生物）。大鱼最少，是消费者，浮游生物最多是，是生产者。（并不准确，只是为了便于理解）
由此可知，金枪鱼自然是一级消费者，当它数量骤减甚至为零，二级消费者因失去天敌限制数量暴增，这时三级消费者的生存受到威胁数量骤减或物种消失，导致二级消费者失去食物，因此二级消费者也将消失，我们就只剩海洋里的生产者了。
这是我们不愿见到的，因此我们要避免顶级消费者从食物链消失的情况。
有关substainability（永续性）
初中的社会与科学里，就曾提到可持续性发展这个词。又这么多年过去了，不知道我们有没有真的可持续。
在这个视频里，提到的词是substainability，翻译成永续性。可以用但不用尽，留一些给子孙后代。"It essentially means to use but not use up, to leave some for the future."
为了解决这个问题，人们选择发展养殖业，通过提供养殖鱼满足市场需求。但养殖业目前路漫漫其修远兮。也有餐馆选择做不适用已经资源缺少的鱼种做寿司，比如用养殖的三文鱼，用黄鳍鱼代替蓝鳍鱼，用蒲烧黑鳕鱼代替鳗鱼。
事实上，1吨金枪鱼需要15吨沙丁鱼去喂养，人们若是专注于金枪鱼，那的确是对海洋资源的一种浪费。
最后，这篇文章，不是说禁止或批判大家吃金枪鱼，只是希望大家知道有这么一回事，理解配合一下大自然吧。
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