天生肥肉难自弃，怎么破？？

“千金难买老来瘦”，天生体质偏胖的朋友，要选用怎样的减肥食谱呢？...

导读：有句俗话“千金难买老来瘦”，中国现在步入老龄化社会，老年病是常见病和多发病，心血管疾病更是高发疾病，一般来说体型偏瘦的人比肥胖的人心脑血管疾病的发病率会低些，因为高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病等都与肥胖有着密切关系，过于肥胖的人往往多病缠身，减轻体重也是控制血压、血脂的一项重要治疗措施。那么，肥胖的朋友，要选用怎样的减肥食谱呢？（编辑/三木）

1[b]基本原则



首先，要选择低脂肪、低能量的食物，如冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低的蔬菜，远离奶油、奶酪、肥肉、巧克力等高脂肪、高热量的食物。

其次，多进食[b]新鲜蔬菜水果。水果可以有饱腹感，减少主食的摄入量。可以选择桃、猕猴桃、梨、西瓜等维生素含量丰富且糖分较低的水果食用，其中西瓜还有利尿的作用，减肥效果较好。
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另外，多选择食用鱼类、粗粮。从减肥角度看，肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。富含不饱和脂肪酸的鱼肉有助于改善脂肪代谢，减少脂肪沉积。主食方面，选用小米、玉米等粗粮也更优于精制粮食。
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简而言之，既要降低摄入的热量，又要保证营养均衡，再配合适量的运动，就可以瘦身与健康同行了。

2[b]中医养生


冬瓜味甘，微寒。入肺、大小肠、膀胱经。利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。

冬瓜200克，猪肉30克，酱油适量，生姜适量，大蒜适量，小葱、料酒、油盐各适量。首先将冬瓜切块，肉末放酱油、料酒腌制，锅内热油，再将葱姜、蒜末炝锅，接着放入肉末炒香，喷酱油，随后加入水，稍微漫过肉末，同时在另一个锅里放入冬瓜，不放油，煮熟装盘，等肉末锅里的水烧开，浇在冬瓜上，盖上盖子焖5分钟即可。

心血管疾病防重于治，从饮食做起，健康饮食，保持乐观心态，可减少心血管疾病的发生。本书精心挑选了行之有效、制作简便的食疗药膳方，进一步丰富心血管疾病的饮食调理方法。



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