《食物药用大全》:第12节 粟米

 

------第12节 粟米------

粟米性味归经甘、咸,微寒;入脾、胃、肾经。

功用主治养肾气,健脾胃,清虚热,利小便。适用于脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。现多用于产后虚弱及脾胃虚弱而致的纳呆、乏力等症。水煮服可疗鼻衄,制粉和水滤汁,可解诸毒。

《本草纲目》谓其“养肾气,去脾胃中热,益气”,“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

食疗的功效

(1)本品炊饭煮粥,能止渴除烦,和五脏而健身。适用于胸膈有热而发生的虚热烦闷,胀满,口渴,呃逆,吐泻等症。

(2)本品具有和中益脏功效,常入宜食用。而胃虚呃逆、呕吐、烦渴不止者,加姜汁少许服之有效。

应用范围

(1)治糖尿病。用陈小米蒸饭,常食。

(2)治老年浮肿。山药丝30克,去心莲子15克,去核大枣10枚,小米80克,共煮成粥,粥熟后加白糖即成。空腹食用,每日2次。

(3)用于脾虚血弱、元气不足。瘦猪肉片50克,山药50克,大枣10克,小米50克,共煮粥,另用入参5~10克水煎后取汁,对入粥内,稍煮拌匀。空腹服食。

(4)治慢性肝炎。小米50克煮成稀粥,取粥液,与香菇50克同煮即成。每日服2-3次,持续服用。

(5)治小儿消化不良。小米、怀山药共研细末,煮成糊,加白糖适量食之。

(6)作为麻疹恢复期营养。瘦猪肉末、小米各50克,同煮成粥。每日分3次温热服食。

(7)治失眠健忘。桂圆肉30克,小米50~100克,共煮成粥,加红糖少许,空腹服食。

(8)用于妇女产后口渴。小米煮粥,加红糖。常食。

(9)用于预防习惯性流产。老母鸡宰后,去毛及内脏,洗净切成小块,炖熟后将小米适量加入继续煮,煮至鸡酥米稠即成。常服食。

(10)治妇女血崩。小米煮粥后,加糖,用粥送服海马粉3克,每日1~2次。

○11用于妇女调经、催产。燕麦全草90克,水煎后取汁。小米适量煮成粥,加入燕麦草汁,稍煮,加红糖即成。

○12治阳痿遗精。冬虫夏草10克,瘦猪肉丝50克,小米100克,同煮成粥。每日1次,空腹食,喝粥吃肉。

○13治早泄。雄鸡肝洗净切丝,与菟丝子(用纱布袋包好)、小米100克同煮成粥,粥熟时去药包,加入葱白、精盐、胡椒粉调和,再煮1-2分钟即成。空腹温热食用。

○14治小儿丹毒。黄小米粉、鸡蛋清各适量,调和后涂患处。

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------第13节 小麦------

小麦性味归经甘,凉;入心、脾、肾经。

功用主治养心安神,厚肠健脾,益肾,除热止渴。适用于治疗脏燥证、悲伤欲哭、怔忡不安、失眠、烦热、消渴、泄痢等症。陈者煎汤饮,止虚汗;烧存性,油调涂治诸疮及烫伤;磨面外敷治痈肿损伤,有散血止痛之功;水调服可止鼻衄、吐血。

《千金食治》谓其“养心气,心病者宜食”。《名医别录》称小麦可“除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血,唾血”。《本草再新》云其“养心,益肾,和血,健脾”。

食疗的功效

(1)除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血、唾血。

(2)小麦面,补虚,实入肤体,厚肠胃,强气力。

(3)陈者煎汤饮,止虚汗;烧存性,油调涂诸疮,汤火灼伤。小麦面敷痈肿损伤,散血止痛。生食利大肠,水调服止鼻衄、吐血。

(4)除烦,止血,利小便,润肺燥。

(5)养心,益肾,和血,健脾。

应用范围

(1)用于妇女脏燥,喜悲伤欲哭。小麦与甘草、大枣配伍。

(2)用于烦热不安,消渴口干。小麦煮粥食。

(3)用于小便不利而有热者。小麦以本品同通草煎汤服。

(4)用于盗汗、手足心热、神疲乏力。小麦100克,猪肉100克,炖至肉熟,加盐调味,每天2次分食,连食1~2周。

(5)用于妇女乳痈不消。白面粉250克,炒黄,醋煮为糊。

(6)用于肠胃不固、泄泻。面粉500克,炒焦黄,每天空腹温水调服1汤匙。

(7)用于小儿体虚自汗。小麦30克,红枣10枚,龙眼肉10克,加水煮熟食之。
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本小说内容节选自:健康心理小说 《食物药用大全》

作者:石磊
小说现有字数:23万字
最后更新于:2016年10月22日
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