食盐包装上没有保质期,是假盐?盐保质期是多久呢?

 

养生之道网导读:盐保质期是多久呢?盐是大家都很熟悉的一种调味品,也是最基本的调味品,几乎每天都是要接触到盐的...

养生之道网导读:盐保质期是多久呢?盐是大家都很熟悉的一种调味品,也是最基本的调味品,几乎每天都是要接触到盐的。我们的盐中都添加了碘元素,也就是碘盐。盐保质期是多久呢?
盐保质期是多久
1、盐保质期是多久
没有加工过的纯盐是没有保质期的,因为氯化钠是比较稳定的,不会随着时间而发生分解或者挥发的,只要注意食盐所在的环境不要潮湿,不要有污染,就可以长久的保存,并且可以长时间的食用。但是有些经过加工过的食盐,比如含碘盐,含钾盐等,都是有一定的保质期的,这种食盐中的碘或者钾,长时间的暴露在空气中,就会造成含量不足,食盐还是能吃的,只是补充碘、钾会受到影响而已。


一般精制碘盐保质期为5年,低钠盐等食盐保质期为3年。钙、锌、硒、铁等营养盐都会有相应的标注保质期。当然没有标注保质期并不是假盐,因为食用盐化学性质十分稳定,食用时对新鲜度也没有要求,即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。
据介绍,加铁食用盐保质期是1年,加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期都是8年,而加碘食用盐则保质期是18个月,纯食用盐没有保质期,即使受潮只要不被毒素、放射线污染就行。

需要注意的是,虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期,但为了保持较好的口感,最好在1年之内用完。
2、经常用食用盐泡脚好吗


泡脚的时候加一些食用盐有利于脚部的杀菌工作,而且也有着比较好的保暖以及缓解疲惫的作用的,所以泡脚的时候是可以加一些食盐的,但是需要注意不要每次都加食盐,以防脚部对食盐产生一定的免疫,如果身体偏寒的话还可以加一些生姜片,这样的话有比较好的驱寒的作用,如果脚部有真菌之类的细菌的话可以加一些醋,这样对于脚部消毒的作用是非常好的。
3、吃多了盐会惹头疼
很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。研究发现,无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。因此,多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。
4、吃多了盐会增水肿


在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。
5、吃多了盐会害嗓子
慢性咽炎的人,食物必须清淡。在食用盐分含量高的食物之后,很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等,以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。
盐的好处与坏处有什么
1、盐高的害处
升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。

致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。

易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。
2、盐的好处
盐明目。做完正常的清洁后,打半盆温清水,撒上少量盐让它融化,将脸部浸泡在淡盐水中,在水中睁开眼睛,上下左右活动眼球达到用淡水洗眼的效果。

盐战痘。其实对于背部长有青春痘的“顽疾”,盐一样也有用。入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后多抹些盐在后背,各个角落都要抹到。

盐控油。对于分泌油脂旺盛的T字部位,即使到了秋天,很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断的。

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