栗子的京肚(3)——5.1
母亲节过完,京肚再回来!一天只能发一篇,憋死栗子了…...
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姓名:香河肉饼
籍贯:河北省香河县
居住地:北京各地
个性:皮薄肉厚,面软馅鲜,看起来油汪汪 的面相,实则为人实在易结交。
名声:得到乾隆皇帝称赞;
有首小诗是这样写的:“香河有奇 饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却 天下珍。”
如今为了把肉饼技艺流传下去,香河 成立了几家“香河肉饼培训学校”并已 注册商标,成为香河的专利特产。
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姓名:吃山
籍贯:云南菜
居住地:北京望京
个性:招牌洋芋——
炸洋芋片裹以咸鸭蛋黄,炒制花生碎 和酱料,小油腻里带着花生甜。
凉拌荷包蛋——
折耳根不腥符合内陆人口味, 荷包蛋 新鲜紧实,火候刚好使得荷包蛋水灵 可爱,特调味汁浇洗全身,一道独特 的云南菜。
凉拌米线——
对米线无感的我和逸凡就这样一 口一口干个精光,比凉皮劲道,比蕨 根粉Q弹,凉菜里习惯用韭代替葱和 香菜不无道理,非常好吃。
名声:北京口味最佳云南菜排行第一,
人均才54元。 我
要
回
头 这
好 家 !
多 店
次
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姓名:艾蕾咖啡
籍贯:美女老板是台湾人
居住地:北京三里屯
个性:现做20分钟的抹茶舒芙 蕾,绝对不让人 白等。
高高蓬起,松软湿润,内部湿滑,吃起 来像浓稠液体,以前我觉得这样的蛋糕 很奇怪,但这家的完全不会让你觉得蛋 糕没熟在吃液体浆糊,因为这舒芙蕾有 抹茶清香和糖粉相伴,“好像在咬 朵”,好想吃不完,好舍不得最后一 口 连杯壁都刮干净!
名声:名气不大,但看了推荐据说每一款都挺 好吃,这种小店对我来说就足够。
下次要去吃伯爵茶戚风、草莓芙莲、起 司煎饼、奶茶松饼、熏鸡肉煎饼。
希望自己也能做到,小小地方却全是好 评价。
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姓名:海鸥食堂
籍贯:北京东四
居住地:育群胡同
个性:土豆泥底披萨是特色,要了双拼9 寸,钟爱水果披萨的我自然这次也不 能放过,因为有的时候吃美食不一定非要 多少种类,把一件东西在不同的店品尝 过,会有不同的工艺和搭配,这样就很是 新奇。
海鸥食堂做的水果的里 面加了香蕉,真 的好好吃,土豆泥有自身的清香还有甜 芝士和水果果粒感。
吃完之后再看评论,全都是“还会再来 吃!”这样的字样,因为美食加美名加粉 嫩干净 的环境,相得益益益彰,不知道 谁会不喜 欢。
在这里,更爱冬瓜饮和冰奶茶啦~
名声:东四人气最高西餐厅第5。
《海鸥食堂》是由荻上直子 Naoko Ogig- -ami 执导的日本剧情类型影片,讲述了 在芬兰赫尔辛基的一所日式食堂里,店 主Sachie希望以最简单但却最让人感到 温暖的传统手卷留住客人心的故事。
我要去看电影啦~栗子还喜欢这个装彩色糖果豆的罐子灯~
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姓名:新西兰岩烧乳酪
籍贯:新西兰奥克斯岩斯小镇
居住地: 北京各地
个性:一直挺喜欢乳酪厚切片,在Family Mart 或者85℃每次犯选择困难症时最后就顺 上这个走,然后作为虚伪的早饭晚上就 干掉,味道在哪里都没有差过。
这家连锁店吐司更柔软,因为都是刚出 炉的,所以黄油奶香十足,比别家做的 更甜一 些。但是我觉得刚出炉太湿 软,而且没有我喜 欢的厚切片烤过后 变得硬硬脆脆的面包裙边,加上太甜最 后会觉得有 些腻。长期选择我肯定还吃 85℃的,如果很想吃热乎乎的这个也是 很好的选择。
趣事:因为刚吃完海鸥食堂不饿只是嘴馋,因 为店员 一直在推销说买第二个半价,让 我很纠结,买多了吃不了,但万一好吃 一 个也不够。这是冲过来一个阿姨,说 姑娘咱俩一块买,我也是就尝尝。
于是,我俩都带着一份新体验尝着鲜徜 徉而去了。
美味便宜又洒脱。
注:模板的排版实在无法调整,中间有空格,不好意思~栗子调了一早上实在拗不过它…要上天了呢…
感觉五月是一个特别正好的季节。
上海梅雨未至,所以五月的天里总是能在石凳烫腚后享受场正好的冷静。
三月中旬染的蜂蜜茶,五月正好褪成栗子色,正好有两套顺色的衣服。
栗子心里有了些自己的东西,心情也有起有落,但惊喜总来得正好。
总体来说像
松饼上盖了芝士,披萨里抹了千岛,阿华田滑喉的麦香,
五月正好,新鲜正好,独特正好,对胃口正好。
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