魔都这家店,整整200份鲍鱼和虾组合cp让你免费吃到饱!!!

 

鲍鱼和虾组合不pick一下?!...





鲍鱼和虾组合不pick一下?!

——潮人说

今天小编大大一时头脑一热
和编辑部的一群少(吃)女(货)们打赌
输了的人要请吃饭
然后大大光荣的输了
这群没人性的家伙
提出要吃鲍鱼,还要有虾虾
还要吃的饱饱的
大大就差白眼翻到天上去了
还好大大路子野
知道一家即将推出的新美味
只要15元就能吃到鲍鱼和虾的
虾!鲍!包!
让你们一次吃到爽
(憋走开,文末超多福利等你领!)
没!错!
就是那家专门做古法水煎包的

玉炉春 


水煎包小科普



水煎包原是北方河南山东等地的小吃,后传到台湾,老板又从台北购买技术至上海开店,并通过改进而提升品质。



水煎包外形与生煎相似,个头很大,面皮、馅心及加工工艺略有不同,关键一点在于油煎后加大量水,通过蒸发与渗透使包子成熟且富有弹性与质感!
这次老板经过研究
专门为我们年轻人推出的新口味水煎包
一口就让你鲜掉牙的美味
还等什么
快跟着大大一起吃的满嘴油滋滋的吧~
玉炉春从开店以来
就是一家很火的小网红店
这家店可是很傲娇的
老板跟大大说
“在玉炉春只有客人等包子!”
“不会让包子等客人的!”






这么傲娇的原因
当然是玉炉春只给客人吃到
最!新!鲜!出!锅!的!水!煎!包!
想吃包子的客人都需要耐心等待
根本不会有做好的包子等着客人一说
看看这刚刚出锅热气腾腾的水煎包
伴随着滋滋作响的油水炸裂声
大大已经口水流了一地
闻到这股香气四溢的味道
此时坐下堂吃那味道绝对是鲜美极了
话不能再多说了,直接开吃啦!
水煎包一定要趁热吃呦~


第一款美味水煎包
必须是我们鲍鱼和虾虾的美味碰撞
大大觉得今日份最佳cp
必须是TA了


一盘三只的虾鲍包一端上桌
大大就迫不急的拿起一只超大的虾鲍包
放在手上和巴掌一样大
可以说是份量十足,诚意满满了!




再翻个身看看底面
完美的金黄色带点微微焦黄的锅巴底面
鉴!定!完!毕!
这是一只完美的虾鲍包
大大偷偷的告诉你们这个焦黄的底超好次
带着淡淡的面香


再掰开包子
看看内部的肉馅情况
一掰开带有韧性的包子皮
就能闻到一股浓郁的鲜香味
从肉馅上飘进鼻子里
鲍鱼和虾肉的鲜味加上猪肉的鲜味
三!鲜!合!一!
还没吃,大大就要醉倒在这香气下了



一颗完整的鲍鱼 △


一个肉质肥美的虾虾 △
再仔细看看肉馅
一颗完整的鲍鱼和一只肥嫩的虾虾
大大只想说老板真的是很实诚
鲍鱼都是每天新鲜采购现做成肉馅的
当然里面的虾肉也是
反正每一口都立志让我们吃到最鲜美的味道
对了,他家的虾鲍包女生吃了都不用怕变胖
原因是老板说他家的水煎包都是
不!加!肉!皮!冻!的!
所以怕胖的小仙女们都可以放100个心的吃
大大一口气吃完一个虾鲍包
鲜的牙都要没了
吃完新口味,再来个最经典的味道
古法水煎包
也就是原味鲜肉的水煎包




说道古法水煎包
可以说是不可磨灭的美味
虽然比不上虾鲍包的猎奇新鲜口味
但是店里的屹立不倒的地位
非!他!莫!属!


夹起一只也是份量超大一个
力气小的女生,大大建议用手好了
不然不小心就要从筷子上掉下来了
虽然很大一只但是包子皮弹性十足
吃起来也是很有嚼劲






喝汤△  蘸醋→
吃古法水煎包
可以先咬个小口吸里面的汤汁
沾点醋吃,或者直接吃都可以
反正一口咬下去
猪肉的鲜味和葱花交织在一起
猪肉馅不会有太腻的感觉
反而有很爽口的鲜甜口感十分弹牙


里面肉馅也是超大一颗
从包子里挤出来可以看到
肉质紧实点不含水分
大大也是吃的停不下
喜欢经典款的千万别错过了呦


除了虾鲍包
玉炉春的即将上新的面
你确定不pick一下吗?




满满一大碗端上来
就能看到面里铺满了各种料!
蹄膀肉,雪菜肉丝笋丝浇头,豆芽菜,青菜
有荤有素,想吃啥都有




再夹起沾满高汤的面条嗦一口
汤汁的咸香和肉汁交融
粘在韧性十足的面条上香味十足
一口面一口汤一口菜,吃得停不下来
两块蹄膀肉肉记得一定要早点吃掉
不然就融化在面汤里了
别问小编是
怎!么!知!道!的!
玉炉春的包子是可以打包回家的
叫外卖也是可以的
懒癌的筒子们再不用怕了
打开袋子
包子都是用盒子装好
餐具和小料醋包都给你准备齐全了
现在就差回到家后
进行一个回锅加热的一个简单操作
再次加热后可以保证
皮不破,馅不露,风味依然
只需回到家准备一个锅和一点油一点水
先下点油再加入一些水
等锅里的水烧干
你就能吃到风味依旧的水煎包了


提醒打包回家的筒子们
千万不要因为嫌麻烦而在微波炉里加热
这样水煎包的口感会直线下降
乖乖的在锅里加热呦~




国际惯例必须有的
嘴馋的筒子们快来接稳了




玉炉春


地址:长寿路1003号(星巴克隔壁)

营业时间:周一至周日 06:30-20:00

-End-

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