【茶识 】茶汤怎么也会“油光满面”?
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2017-02-28 18:57
不知茶友们泡茶时,有没有偶尔发现,茶汤表面轻浮着一层薄薄的油雾,而且一吹即散呢?首先,茶叶旦保证,绝对没有吃... 不知茶友们泡茶时,有没有偶尔发现,茶汤表面轻... 查看全文
【茶韵】拈花微笑,喝茶悟道
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2017-02-28 18:57
一方茶席,花与叶的重逢,是历经辗转之后的太虚幻境。花褪去了山野间的天真烂漫,清到十分,恍若明月,成了茶席... 一方茶席,花与叶的重逢,是历经辗转之后的太虚幻境... 查看全文
文化 你以为的茶房是什么?
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2016-10-16 20:28
老舍先生的话剧代表作《茶馆》,剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里,茶馆里人来人往,汇聚了各色人物、三教九流,...老舍先生的话剧代表作《茶馆》,剧中故事全部发生 查看全文
【北山分享】茶情、茶道、茶境
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2016-10-16 20:28
茶文化,是中华民族的一种气质烙印,藏在每个人的底蕴与思维中。茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想,在上善若水中...茶文化,是中华民族的一种气质烙印,藏在每个人的 查看全文
茶文化渗透到宋朝每一个角落
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2016-10-16 20:28
北宋的饮茶之风极为盛行,从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会;从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗...北宋的饮茶肆的人气之盛也使很多其他行业纷纷以开茶 查看全文
【北山分享】24节气茶(上)
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 37 次浏览 • 2016-10-16 20:27
你造么?不同时令采的茶有不同的偏性,对人的身心状态,时令茗茶或补,或泻,或升,或降,以茶之偏性纠人身心之偏,...你造么?不同时令采的茶有不同的偏性,对人的身心 查看全文
好茶不乏味,好景不单调
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2016-10-08 11:51
十一黄金周,人山人海里涌动的,都是旅游的气息。这不是一场说走就走的旅行,而是一次蓄谋已久、期盼良多的认真相遇...十一黄金周,人山人海里涌动的,都是旅游的气息。 查看全文
【茶情】茶,不应成为一门显学
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 42 次浏览 • 2016-10-08 11:48
当下之茶,怎一个『乱花渐欲迷人眼』可以形容,茶江湖变得朦胧纷扰。迷失了味道的茶,正在异化,逐渐成为一种时髦的...茶,原本只是树叶。因由人的加工制作,一片树叶转 查看全文
品茗经典 从一杯茶里读懂“红楼”
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2016-05-29 19:18
红楼梦...造成这种现象的原因,一方面是文学接受主体的不同,一千个读者眼中就有一千个哈姆雷特;另一方面也是作品本身的丰富深刻性,包含了众多的视角解读。在清代的众 查看全文
【茶识】你所不知的“离婚茶”俗 !
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2016-05-11 03:19
离婚茶,也叫好说好散茶,是云南滇西的民俗,从三杯不同味道的茶里面品味婚姻。一旦男女双方再也不能在一起生活,爱...,也叫好说好散茶,是云南滇西的民俗,从三杯不同 查看全文
【北山分享】陶瓷茶器的艺术
品慧北山 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2016-04-30 22:15
品茶是一门艺术,除了品尝的美味以外,通过欣赏茶具设计和茶室装饰,可以从中获得艺术的享受,增加知识。人...唐代以前的制茶初期,饮茶方法大同小异,各地的饮茶器皿也 查看全文