伊莎莉卡烘焙网

伊莎莉卡烘焙网

(扫微信二维码关注我)

威望 : 0 积分 : 100 赞同 : 0 感谢 : 0

史上最讲究的甜品师:鞋子+西点,这么玩简直不要太溜……

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 3 天前 • 来自相关话题

史上最讲究的甜品师:鞋子+西点,这么玩简直不要太溜……
不会搭配的设计师不是好的甜品师……... 在巴黎,时尚潮人拍摄出的极富创意的照片并不少见,名胜古迹、衣帽服饰,包包配饰……基本能够将巴黎最美的一面展现在全世界的... 查看全文

将水果进行到底!装饰造型口味全100分,这款百香果椰子慕斯活该火一秋天…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2018-10-09 10:01 • 来自相关话题

将水果进行到底!装饰造型口味全100分,这款百香果椰子慕斯活该火一秋天…
不!要!重!口!味!这个慕斯蛋糕就是拽~~... “好的蛋糕不仅要美味,还要非常的新鲜,最重要的还要有高颜值的外观” 每次给大家分享这种高颜值的蛋糕都超开心,对... 查看全文

卷起来的新“爆款”?超轻蛋糕+草莓慕斯,不只是颜高…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2018-10-06 11:06 • 来自相关话题

卷起来的新“爆款”?超轻蛋糕+草莓慕斯,不只是颜高…
一款或许能够在下半年为你创造爆款、让流量猛增的单品…... “今天为大家分享一款单品,一款或许能够在下半年为你创造爆款、让流量猛增的单品。” 当烘焙进入了旺季之... 查看全文

红丝绒+滴落:简单装饰也能火遍全球?这款奶油蛋糕配方不仅简单,还更好吃…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 32 次浏览 • 2018-10-03 10:00 • 来自相关话题

红丝绒+滴落:简单装饰也能火遍全球?这款奶油蛋糕配方不仅简单,还更好吃…
越简单越美好,其实蛋糕也是这样…... 越简单越美好,其实蛋糕也是这样,简单的蛋糕也可以有超高的颜值。 可能很多人都在找着简单却极具特色的蛋糕配方,不需要太多的... 查看全文

来自面包的“真香”警告:双色、方块、大理石,这么做吐司不仅好吃…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2018-09-24 11:02 • 来自相关话题

来自面包的“真香”警告:双色、方块、大理石,这么做吐司不仅好吃…
换个方式做吐司,好看又好吃…... 首先在开始今天的内容之前,先祝福大家中秋快乐,阖家团圆!! …… 中秋 或许在很多人看来吐司的制作并不复杂,但是想要真的做好... 查看全文

豹纹、彩色、渐变淋面怎么操作?1个视频N个手法超清晰…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2018-09-22 11:08 • 来自相关话题

豹纹、彩色、渐变淋面怎么操作?1个视频N个手法超清晰…
对于很老的淋面,这是一波很新的show…... 今天跟大家聊一个在烘焙圈里比较老的话题——淋面。 …… 淋面作为一种装饰神技,其实早就已经不是什么秘密了,各种颜... 查看全文

滴落蛋糕升级款?奶油+水果+“浮云”淋面,这款简单配方竟刷屏696,000+次!

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2018-09-19 09:58 • 来自相关话题

滴落蛋糕升级款?奶油+水果+“浮云”淋面,这款简单配方竟刷屏696,000+次!
最简单的蛋糕,原来也能创造出最好的味道以及最精彩的颜值…... 最简单的蛋糕,原来也能创造出最好的味道以及最精彩的颜值。…… 经常看我分享的人应该都知道,最近我... 查看全文

不服就是战!100+张大图看完世界面包锦标赛首日精彩内容…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2018-09-16 10:00 • 来自相关话题

不服就是战!100+张大图看完世界面包锦标赛首日精彩内容…
这两年全世界的烘焙圈都被面包不断的刷屏…... “新一轮的重新出发,再一次的登顶挑战,将注定颠覆以往!” 这两年全世界的烘焙圈都被面包不断的刷屏,面包店、面包师... 查看全文

优格最IN范!如何用2分钟创造口味新食代?小白都能做…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 42 次浏览 • 2018-09-13 10:01 • 来自相关话题

优格最IN范!如何用2分钟创造口味新食代?小白都能做…
优格有多好吃?那种享受只有自己吃过才知道。... 曾经我们以“优格”为名、用面包做载体,试图在炎热的夏天打开不一样的烘焙方式。很高兴,那一次我们亲眼见证了爆款:... 查看全文

创新or恶搞:用年轮蛋糕的制法做千层?这款抹茶切件蛋糕里有答案…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2018-09-11 10:00 • 来自相关话题

创新or恶搞:用年轮蛋糕的制法做千层?这款抹茶切件蛋糕里有答案…
非常高兴又能为大家分享一款颜值爆表的小西点…... “非常高兴又能为大家分享一款颜值爆表的小西点,适合私房、更适合上架售卖的那种。” 对于我们很多人来说,上新其... 查看全文

因为烘焙,谈了5年的女朋友和我分手了

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 42 次浏览 • 2018-09-08 11:03 • 来自相关话题

因为烘焙,谈了5年的女朋友和我分手了
特别喜欢听烘焙人讲自己的故事…... 入行5年,我见过的甜点师没有1000少说也有800。 如果让我在《新华字典》里找一个词来形容烘焙圈,我脑海里闪现的那个词只... 查看全文

100分干货:关于吉利丁、喷砂、淋面、调温、打发的技术要点…这篇全了!

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2018-09-07 09:57 • 来自相关话题

100分干货:关于吉利丁、喷砂、淋面、调温、打发的技术要点…这篇全了!
这次我整理了一波“准没错”的操作百科全书…... 经历过用“一杯”、“一勺”、“一茶匙”来作为计量单位的各种奇葩配方,你还相信只要材料详细,步骤清晰就一定能做出... 查看全文

只用巧克力!3分钟做出巧克力玫瑰花、6分钟搞定价值1440欧几何高仿金属片…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 40 次浏览 • 2018-09-04 09:56 • 来自相关话题

只用巧克力!3分钟做出巧克力玫瑰花、6分钟搞定价值1440欧几何高仿金属片…
到底什么样的“干货”才能让你心动?... 在这个各种配方满天飞的时代,到底什么样的“干货”才能让你心动?这是我一直在思考的问题,毕竟只有你们看了有用,那我分享的... 查看全文

随手拍都超好看!蛋糕柜、甜品台、party绝对的宠儿,视频配方公开…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2018-09-01 12:10 • 来自相关话题

随手拍都超好看!蛋糕柜、甜品台、party绝对的宠儿,视频配方公开…
一年四季都能上架售卖的好吃甜点…... “今天给大家分享一款,逼格很高,并且一年四季都能上架售卖的好吃甜点。” 对于很多人来说,一款好吃成功的甜点一定会具备几个... 查看全文

8款花嘴延伸18种手法,是基础还是必备?看完视频再说……

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2018-08-30 09:58 • 来自相关话题

8款花嘴延伸18种手法,是基础还是必备?看完视频再说……
奶油霜的颜色怎么调制?... 奶油霜的“颜色怎么调制?”、“软硬度会有什么影响?”、“怎样做才会更艳丽?”这是今天我们要解决的问题。 对于有些技术点,或许是因为... 查看全文

整整3年!持续强占朋友圈蛋糕榜No.1:滴落蛋糕到底凭啥…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2018-08-20 08:51 • 来自相关话题

整整3年!持续强占朋友圈蛋糕榜No.1:滴落蛋糕到底凭啥…
每一个烘焙人都是“处女座”…... 每一个烘焙人都是“处女座”!(真的?) …… 从入行的第一天起,我就知道做烘焙是一件必须要“一丝不苟”的事。因为即使只是一丁... 查看全文

配方:泡芙和冰淇淋的混搭还能这样做?巧克力也进来了

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 56 次浏览 • 2018-08-17 14:15 • 来自相关话题

配方:泡芙和冰淇淋的混搭还能这样做?巧克力也进来了
不知道大家有没有遇见这样一个问题,想吃一份冰淇淋泡芙的时候,因为店里在售的都是提前做好的,所以当冰淇淋泡芙送... 不知道大家有没有遇见这样一个问题,想吃一份冰... 查看全文

脑洞超出宇宙!老干妈芝士欧包:这位台湾师傅的重口面包吃过再也戒不掉…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2018-08-16 09:55 • 来自相关话题

脑洞超出宇宙!老干妈芝士欧包:这位台湾师傅的重口面包吃过再也戒不掉…
芝士+面包=?答案来了…... “芝士+面包=?”这是上一次的“烘焙解决方案”系列,我为大家留下的最后一个问题。我以为肯定会有很多童鞋能打开自己的“脑洞”,DI... 查看全文

淋面不亮、喷砂开裂、巧克力脱模失败?学会这些招儿,什么都不怕…

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2018-08-14 13:12 • 来自相关话题

淋面不亮、喷砂开裂、巧克力脱模失败?学会这些招儿,什么都不怕…
制作不得要点,产品总是失败;爆款太多,不知道怎么选择……... 面对越来越多的新爆款,我不知道你是否会有这样的烦恼: 节奏太快,没有跟上步伐;制作不得要点,产品... 查看全文

1款蛋糕2种做法,誓要打造颜值&口味双爆款?这款配方绝了!

伊莎莉卡烘焙网 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2018-08-13 08:52 • 来自相关话题

1款蛋糕2种做法,誓要打造颜值&口味双爆款?这款配方绝了!
怎样才能把一份蛋糕,吃出两种甚至更多不同的style?... “怎样才能把一份蛋糕,吃出两种甚至更多不同的style?” 今天,我有一个非常好的方法! 一款蛋糕... 查看全文

更多 »回复

没有内容

更多 »发问

没有内容

更多 »动态

    没有内容

发问

回复

文章

最新动态

详细资料

个人成就:

威望: 0 积分: 100 赞同: 0 感谢: 0

欢迎关注
  • 微信扫一扫关注公众号
更多 » 关注 1

一站阅读

更多 » 0 人关注
主页访问量 : 380 次访问