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博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 35 次浏览 • 2018-02-06 09:46 • 来自相关话题

博物学新书推荐... 小编的话小编与贝壳的故事开始的有点“功利”～曾去周口店猿人遗址参观时得知，原来那么早人类就开始用贝壳穿起来做项链啦。之后看到那个大... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2017-04-06 06:36 • 来自相关话题

今日香料——陈皮陈皮是由柑橘类果实的果皮干燥而成。是中国特有的香料和传统药材，主要成分为柠檬烯、橙皮甙、川陈... 今日香料——陈皮陈皮是由柑橘类果实的果皮干... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

砂仁－阳春三月(下）... 烹饪应用砂仁芳香微苦，可除腥膻异味及馥香。此外，砂仁还有抑菌、防腐作用。但“微苦”的特征是它最大的特点、也是它的短板。因此，砂仁聪... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

【小编的话】姜黄，不只是各种味道的咖喱。。。。。。有趣的黄色诱惑。烹饪应用姜黄在烹饪中具有两个重要作用，即调... 【小编的话】姜黄，不只是各种味道的咖喱。。... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

【小编的话】在上周听了那么多西红花的故事，本周开始西红花的美食之旅！西红花在地中海、中东料理使用较多，如法... 【小编的话】在上周听了那么多西红花的故事，... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 40 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

香料之王－胡椒（下）... 【小编的话】《舌尖上的中国》其实很博物，本专题特邀请徐龙老师，人民大会堂西餐厨师长、中国烹饪大师、世界御厨协会会员（Club ... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 56 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

胡椒、辣椒、花椒，怎一个椒字了得... 【小编的话】《舌尖上的中国》其实很博物，本专题特邀请徐龙老师，人民大会堂西餐厨师长、中国烹饪大师、世界御厨协会会员... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 58 次浏览 • 2017-02-22 22:24 • 来自相关话题

阳春三月－砂仁... 本周香料——砂仁砂仁是热带和亚热带特有的姜科植物香料缩砂密的成熟果实，作为芳香性药草在中国应用已经有1300多年的历史。砂仁手绘图缩砂... 查看全文

博物教育发表了文章 • 0 个评论 • 40 次浏览 • 2016-12-06 02:23 • 来自相关话题

桂冠的桂，是什么桂？...【小编的话】如果太阳神，阿波罗对你说：“你虽然没能成为我的妻子，但是我会永远爱著你。我要用你的枝叶做我的桂冠，用你的木材做我的竖琴，并查看全文

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