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烘焙圈子:初夏甜品季拒绝焙烤的提拉米苏

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2019-05-18 15:28 • 来自相关话题

烘焙圈子:初夏甜品季拒绝焙烤的提拉米苏
提拉米苏是我吃过最美味的甜品,相信大家也有所共识,可它的价格确实比一般甜品高,而且不是任何甜品店都能吃到它,所以,想要吃到美味的提拉米苏,就自己动手吧! 难度:... 查看全文

烘焙圈子:与战斗民族学习【大列巴】制作

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2019-05-13 13:15 • 来自相关话题

烘焙圈子:与战斗民族学习【大列巴】制作
大 列 巴 单个重达400g,长度近两个iPhone6!霸气侧漏还有料的大坚果面包,就是大!列!巴! 和商店卖的列巴相比,自己动手做出来的才是真真儿的实在~~红... 查看全文

烘焙圈子:新手烘焙从挞这些失败率极低的品类做起,才是正确的选择哦!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2019-05-09 10:59 • 来自相关话题

烘焙圈子:新手烘焙从挞这些失败率极低的品类做起,才是正确的选择哦!
很多人说新手烘焙从戚风做起小编是100%不赞同的刚刚接触烘焙从饼干、派、挞这些失败率极低的品类做起才是最正确的选择哦今天小编就跟大家分享一下如何做出酥脆可口的挞... 查看全文

烘焙圈子:意面的世界 无限的可能丨新鲜手工意面和干意面的差别大吗?你更钟爱哪一款?

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2019-05-07 08:09 • 来自相关话题

烘焙圈子:意面的世界 无限的可能丨新鲜手工意面和干意面的差别大吗?你更钟爱哪一款?
在西餐饮食文化中,意大利面是最接近国人饮食习惯的一个品类,很多人去西餐厅吃饭的时候,都会点上一份意大利面。作... 在西餐饮食文化中,意大利面是最接近国人饮食习... 查看全文

烘焙圈子:开工日,元气甜品第①弹——百香果慕斯

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2019-05-05 14:15 • 来自相关话题

烘焙圈子:开工日,元气甜品第①弹——百香果慕斯
今天是五一“小长假”后 开工第一天小编掐指一算,距下次假期仅剩33天,24个工作日,192个工作小时。是不是... 今天是五一“小长假”后 开工第一天小编掐指一... 查看全文

烘焙圈子:2019北京第16届烘焙展,精彩活动先睹为快!!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 40 次浏览 • 2019-04-16 07:58 • 来自相关话题

烘焙圈子:2019北京第16届烘焙展,精彩活动先睹为快!!
由中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2019第十五届中国烘焙展览会将于20... 由中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、北京京贸... 查看全文

烘焙圈子:年年岁岁花相似,今年烘焙活动更不同!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2019-04-14 20:51 • 来自相关话题

烘焙圈子:年年岁岁花相似,今年烘焙活动更不同!
倒计时1天也就是说还有1天我们就能赶上了!很多小伙伴会问具体都有哪些”礼包“呢?先不告诉你请保持神秘感更多惊喜 北京,中国"八大古都"之一,... 查看全文

烘焙圈子:最好吃的奶油蛋糕【布里奥斯】

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2019-04-12 18:33 • 来自相关话题

烘焙圈子:最好吃的奶油蛋糕【布里奥斯】
布里奥斯冬季最好吃的奶油面包,火爆烘焙圈的布里奥斯面包3款配方,与爱烘焙的你一起分享!核桃布里奥斯的诞生就是... 布里奥斯冬季最好吃的奶油面包,火爆烘焙圈的布... 查看全文

烘焙圈子:中国│一点心意,几味清欢,中华汉式糕点传承盛宴亮相北京烘焙展!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2019-04-04 22:00 • 来自相关话题

烘焙圈子:中国│一点心意,几味清欢,中华汉式糕点传承盛宴亮相北京烘焙展!
“民以食为天”中华汉式糕点是中华饮食文化的重要载体也是一个地域可以带走的饮食文化名片一个城市,除了标志性建筑... “民以食为天”中华汉式糕点是中华饮食文化的重... 查看全文

烘焙圈子:网红半熟芝士蛋糕做法~~一份轻盈、一丝浓郁,浪漫的味道就在这半熟间流淌!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2019-04-04 03:38 • 来自相关话题

烘焙圈子:网红半熟芝士蛋糕做法~~一份轻盈、一丝浓郁,浪漫的味道就在这半熟间流淌!
半熟芝士蛋糕Half cooked Cheesecake何为“半熟芝士”所谓半熟 是指“轻度烘焙”这是一种十... 半熟芝士蛋糕Half cooked Chee... 查看全文

烘焙圈子:风靡日本的正宗盐面包配方~~你也可以做的血统纯正的日式面包!!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 49 次浏览 • 2019-03-22 21:53 • 来自相关话题

烘焙圈子:风靡日本的正宗盐面包配方~~你也可以做的血统纯正的日式面包!!
除了职人精神, 日本素来以面包天堂而在烘焙界著称, 许多小店都能用一款面团变化出多种产品, 以不变应万变, 满足食客的味蕾。 比如一直流行于前沿的盐面包和山形吐... 查看全文

烘焙圈子:吸引了超多小仙女的帕夫洛娃蛋糕做法~~无法抗拒的诱惑

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 32 次浏览 • 2019-03-21 11:08 • 来自相关话题

烘焙圈子:吸引了超多小仙女的帕夫洛娃蛋糕做法~~无法抗拒的诱惑
帕夫洛娃蛋糕 Intro 帕芙洛娃,是俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova。传说,很久很久以前,美丽的帕芙洛娃据当时正在巡回演出,一个蛋糕师看到了美丽的P... 查看全文

烘焙圈子:蛋糕是怎么成熟的~~判断蛋糕是否烤熟的方法和技巧!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2019-03-19 11:06 • 来自相关话题

烘焙圈子:蛋糕是怎么成熟的~~判断蛋糕是否烤熟的方法和技巧!
如何判别蛋糕是否已烤熟? 如果大家真正了解了蛋糕的成熟过程,那么也就能自己分析出来蛋糕失败的原因到底在哪里了。而且也能从更深的层次上认识蛋糕的烘焙过程避免失败~... 查看全文

烘焙圈子:烘焙店开店心机~~烘焙店装修技巧!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2019-03-18 21:57 • 来自相关话题

烘焙圈子:烘焙店开店心机~~烘焙店装修技巧!
开烘焙店也有基本法则  这几年烘焙很火,关注的人越来越多,特别是年轻群体。数据显示,目前国内80后90后人口... 开烘焙店也有基本法则 这几年烘焙很火,关注的... 查看全文

烘焙圈子: 这几种粉都有什么区别?用对了粉,面包才能玩的转!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2019-03-18 19:41 • 来自相关话题

烘焙圈子: 这几种粉都有什么区别?用对了粉,面包才能玩的转!
澄粉、粘米粉、糯米粉、木薯粉都有什么区别?最近既想做芋圆,又想做雪媚娘,可是各种粘米粉、糯米粉、澄粉、木薯淀粉,都看晕了,都有什么区别啊? 这些粉类互相之间还是... 查看全文

烘焙圈子: 塔(tart)与派(pie)是西点里的一对亲兄第~~塔与派的那些事!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2019-03-16 07:55 • 来自相关话题

烘焙圈子: 塔(tart)与派(pie)是西点里的一对亲兄第~~塔与派的那些事!
如果说法甜的世界像娱乐圈一样排位那么塔应该是当之无愧的一线大咖吧外壳酥脆的口感搭配各种水果、巧克力、慕斯还可以根据季节的变化更换菜单当然了,美味总是得来不易的所... 查看全文

烘焙圈子:二款高颜质的烘焙甜品做法~~献给38节魅力女王们!!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2019-03-06 19:49 • 来自相关话题

烘焙圈子:二款高颜质的烘焙甜品做法~~献给38节魅力女王们!!
嗨,女王们你肯定有过做公主的梦想集万千宠爱于一身,在building building的世界闪闪惹人爱这次,二款靓丽的 38女王节蛋糕~~ 献给天下的女王们亲爱... 查看全文

烘焙圈子:蛋白糖的做法~~奶香甜蜜,大人的零食,小孩爱不释手!!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 35 次浏览 • 2019-03-05 22:59 • 来自相关话题

烘焙圈子:蛋白糖的做法~~奶香甜蜜,大人的零食,小孩爱不释手!!
极简烘焙,带给你精致生活!... 我 躲 在 角 落 ,就 是 为 了 等 着 你 的 到 来 ,心 中 充 满 着 期 待 的 窃 喜 ,又 希 望 这 个 ... 查看全文

烘焙圈子:80款“割包”与“整形”~~面包也可以这样“涂脂抹粉!!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 47 次浏览 • 2019-02-26 10:59 • 来自相关话题

烘焙圈子:80款“割包”与“整形”~~面包也可以这样“涂脂抹粉!!
吐司、餐包做多了,总想试试其他的面包种类。像欧包少油少糖,非常健康,表面上割出的花纹又漂亮。 面包为什么要割包?在没有系统学习欧包之前,我自己也在家里制作过面... 查看全文

烘焙圈子:低糖枣糕与传统的枣糕制作 ~~传承中丰富枣糕内涵!

烘焙圈子 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2019-02-25 08:14 • 来自相关话题

烘焙圈子:低糖枣糕与传统的枣糕制作 ~~传承中丰富枣糕内涵!
枣糕不仅在口感上深得人心,而且它还含有多种维生素以及微量元素,能有效保护肝脏、增加肌力、养颜防衰。那种软软的,香香的感觉,真叫人念念不忘。枣糕的制作方法也是挺简... 查看全文

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