水手美食

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换菜看过来,谁不爱家常〈1652〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2020-07-03 01:32 • 来自相关话题

换菜看过来,谁不爱家常〈1652〉
又快到九月了,孩子快开学了。该换新菜了,每天来看看水手美食,你会找到更多的灵感。咸鱼蒸肉饼大烤鲜目鱼蛋黄玉米... 水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮... 查看全文

热卖大黄鱼,道道有创新〈1648〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2020-06-28 21:52 • 来自相关话题

热卖大黄鱼,道道有创新〈1648〉
大汤雪菜黄鱼主料 大黄鱼1条约500克 辅料 青咸菜200克 自制二汤600克 猪油50克 黄酒2... 大汤雪菜黄鱼 主料  大黄鱼1条约500克 辅料  青... 查看全文

特色鱼头六款,绝对经典〈1639〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2020-06-20 01:38 • 来自相关话题

特色鱼头六款,绝对经典〈1639〉
鱼头佛跳墙1. 天目湖鱼头(6~8斤/个)冲洗干净,划开下巴、保持头顶相连,在肉厚处打上一字花刀,入六成热油... 鱼头佛跳墙 1. 天目湖鱼头(6~8斤/个)... 查看全文

名厨精品新菜牌|菜品

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2020-06-14 02:55 • 来自相关话题

名厨精品新菜牌|菜品
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴... 水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮... 查看全文

核桃仁创新菜,养生又养眼〈1633〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 47 次浏览 • 2020-06-14 02:55 • 来自相关话题

核桃仁创新菜,养生又养眼〈1633〉
捞拌桃仁田七苗主料 田七苗 180克 辅料 鲜桃仁 60克 调味料 蒸鱼豉油15克 辣鲜露 10克... 捞拌桃仁田七苗 主料  田七苗 180克 辅料  鲜桃... 查看全文

精选实战菜,酒店实力出品〈1632〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2020-06-13 00:48 • 来自相关话题

精选实战菜,酒店实力出品〈1632〉
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴... 水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮... 查看全文

腴香浓郁八宝菜,传统与创新结合〈1616〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 39 次浏览 • 2020-05-25 23:46 • 来自相关话题

腴香浓郁八宝菜,传统与创新结合〈1616〉
金玉满堂八宝鸭材料:主料:肉鸭1只(约重1250克),糯米500克,鸭胗100克。辅料:莲子100克,红枣1... 金玉满堂八宝鸭 主料:肉鸭1只(约重1250... 查看全文

黄椒菜品,颜值高,味道好〈1615〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2020-05-25 00:33 • 来自相关话题

黄椒菜品,颜值高,味道好〈1615〉
黄椒酱蒸银鳕鱼原料:银鳕鱼肉300克,粉丝100克。调料:海南黄椒酱30克,清汤30克,劲霸酸辣汁10克,葱... 黄椒酱蒸银鳕鱼 原料:银鳕鱼肉300克,粉丝... 查看全文

浙北大酒店创新菜肴,六店齐发〈1614〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2020-05-24 01:36 • 来自相关话题

浙北大酒店创新菜肴,六店齐发〈1614〉
浙北大酒店创新菜肴交流会六家酒店进行交流分享、共同进步 湖州浙北大酒店 深海青龙双拼 野菌福袋包 鲍鱼琵琶腿 富贵元宝拼爆米糕 胭脂蛋托三文鱼 捞汁油醋白芦笋 ... 查看全文

杏鲍菇创新菜,简约又时尚〈1610〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 47 次浏览 • 2020-05-20 00:35 • 来自相关话题

杏鲍菇创新菜,简约又时尚〈1610〉
美味杏鲍菇主料:杏鲍菇200克。调料:A料(XO酱8克,香辣酱10克,辣妹子5克,浓汤200克,白糖8克,鸡... 美味杏鲍菇 主料:杏鲍菇200克。调料:A料... 查看全文

蟹钳创意菜,大小餐厅都适合〈1606〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 49 次浏览 • 2020-05-16 04:28 • 来自相关话题

蟹钳创意菜,大小餐厅都适合〈1606〉
杏仁蟹钳原料:蟹钳8个,墨鱼肉、31-40头的虾肉各100克,烤香的杏仁片40克。调料:葱姜水100克,盐5... 杏仁蟹钳 原料:蟹钳8个,墨鱼肉、31-40... 查看全文

特色土鸡,招牌菜八款〈1507〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 39 次浏览 • 2020-02-01 22:02 • 来自相关话题

特色土鸡,招牌菜八款〈1507〉
藤椒土鸡菜品味型:麻辣出品特点:鸡肉皮糯脆嫩,新鲜麻辣色泽红亮。材料:原料:土鸡一只配料:葱、姜、蒜、生抽、... 藤椒土鸡 特点:鸡肉皮糯脆嫩,新鲜麻辣色泽红... 查看全文

香港四季行運打邊爐,特别推荐〈1494〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2020-01-19 10:09 • 来自相关话题

香港四季行運打邊爐,特别推荐〈1494〉
香港人把火锅叫“打边炉”,广东话也是这么说,应该大部分人都不陌生。香港火锅是用高汤及,沙嗲汤,部份店更会选用,广东老火汤作汤底,吃的方式和材料基本,和我们在内地... 查看全文

创意新元素,叫醒灵感〈 1485〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 35 次浏览 • 2020-01-10 01:20 • 来自相关话题

创意新元素,叫醒灵感〈 1485〉
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最,潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴... 水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最... 查看全文

大董菜品,意境菜也可亲民〈 1467〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 44 次浏览 • 2019-12-20 22:01 • 来自相关话题

大董菜品,意境菜也可亲民〈 1467〉
大董餐饮(董餐饮)投资有限公司,的前身是成立立于1985年4月25日的北京烤鸭店,距今已有20多年的历史,在近十年的经营中,大董已成功实现了,华丽转身,从大董烤... 查看全文

炳胜公馆招牌菜〈 1444〉

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2019-11-26 22:34 • 来自相关话题

炳胜公馆招牌菜〈 1444〉
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。.... 查看全文

好菜品是怎样炼成的?

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2016-07-08 17:46 • 来自相关话题

好菜品是怎样炼成的?
第一节什么叫成功菜品一道菜品客人能够顺利的吃下去,并感到非常舒服,意犹未尽的菜品第二节什么叫好菜适合于客...第一节什么叫成功菜品一道菜品客人能够顺利的吃下去, 查看全文

九款麻辣鲜香招牌菜

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2016-06-04 13:23 • 来自相关话题

九款麻辣鲜香招牌菜
花椒北极蚌仔原材料主料:北极蚌仔、西芹段、鲜花椒。调料:椒麻糊、盐、辣鲜露、味精、美极鲜、香油、花椒油。制作...主料:北极蚌仔、西芹段、鲜花椒。调料:椒麻糊、 查看全文

菜品装饰工作流程

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2016-06-03 17:03 • 来自相关话题

菜品装饰工作流程
1、装点盘饰的原料用具必须注意清洁,讲究卫生。2、菜肴与盛器的配合,盛器的大小应与菜品的多少相适应,盘子...1、 装点盘饰的原料用具必须注意清洁,讲究卫生。2 查看全文

婚宴菜单设计方案

水手美食 发表了文章 • 0 个评论 • 35 次浏览 • 2016-05-23 10:27 • 来自相关话题

婚宴菜单设计方案
婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼之一,而婚宴又是整个婚礼过程的关键所在。我国民间早就有"无宴不成婚、无酒...婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼 查看全文

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