30年过去了,吃过它的人都......

 

屹立蟹界30余年!仅靠秘制酱料打下一大片江山,无论是七老八十的阿姨伯伯还是小年轻都逃不过它的麻辣诱惑。打着”...



屹立蟹界30余年!仅靠秘制酱料打下一大片江山,无论是七老八十的阿姨伯伯还是小年轻都逃不过它的麻辣诱惑。打着”飞的“临空而下的超巨蟹,料还是那个料,蟹却肥了好几圈!我靠!我必须亲眼见证下!



据说另食客纷纷高潮的对象就是它
来自美国加州的“蟹大王”,人称“蟹界一霸”!




只要它一上桌,视线的2/3被它霸占!四周的一切都只是它的陪衬!iphone算毛线,在它面前简直弱暴了!一个半iphone的宽度,三个iphone的高度!瞬间秒的渣渣都不剩!



这傲娇的小眼神,屌的不行了哟喂!

nmd,再屌也逃不过沦为“盘中餐”的命运!马上上手!

蟹肉厚实饱满的秘诀在于蟹必须特别特别肥!而入味的秘诀则在于酱料。



3*5种配料还仅仅是其中的一小部分!据说烹饪完一盘香辣蟹需要不下30种配料!光数着就晕了,先后顺序阿放的量阿都很有讲究!手法也相当重要
这癫狂的甩蟹技巧没有个十年八年经验根本达不到!
一阵火光四射的爆炒后
一大锅香气四溢的橙黄大蟹出现了!!






史上最强“抢镜王”非超大蟹壳莫属,连见过大世面的本大王都被这非比寻常的size所折服了!
在它的衬托下本大王简直是巴掌脸,哟喂!倍儿爽!~谁tm再说脸大劳资直接甩上表情包!hhhhh,喂洋食长大的蟹就是不一样!个个都是肌肉男,就连蟹钳都蕴藏了无限能量,把壳都要撑爆了!这四兄弟是要当网红的节奏了嘛!



不仅蟹钳结作有料,蟹腿也是纤细修长。10多种辅助酱料,6种不同的辣椒原料经过独家调配和蟹一起在大锅中一阵爆炒,把酱汁炒进每一寸蟹肉,从内到外,被满满的酱汁包裹着!根本汤佛牢!筷子都用不上直接上手抓!



我左手一个大蟹腿,右手一个大蟹钳!想从本大王手中拿走它!告诉你!根本no door!



深深地舀起一大勺“油光满面”的四川风味辣椒酱!让辣旋风来的更迅猛些吧!


从壳嫩到肉!顺着蟹的纹路咀嚼,细腻柔软的金黄色小嫩肉火红辣椒火锅底料的冲击下辣的本大王直冒汗!此时配上透心凉的气泡水简直完美!



麻辣感在气泡的冲击下在口中跳起“霹雳舞”,气泡中带着淡淡的果香,相当辣爽!

当然麻辣入味的不仅仅是肉质,各种配菜的口感也是当仁不让,鸭珍、年糕、牛肉丸、小嫩笋。。。全是自带小红辣椒的“色诱”之物,对于小胃口的人本大王估摸着光吃这个就已经饱了呢!



不过友情提示下,不怎么能吃辣的小伙伴还是要谨慎选择辣度。装逼装过头,胃可就要造了。
 装逼本大王并不推荐
不过恶搞一下还是可以的
如果你想在家试试也ok,你需要
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从美国代购来两只大蟹,按照最新海关行情来说时间在3-4周不等价格80rmb+/只买齐12345...种配料,能不能买到也还是未知数!!!
好麻烦!!!!!
本大王只想安安静静的当个吃蟹少年
你贤惠你烧,我手残我只管吃!
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吃完进口的再来些from china的
炙热的爱国之心无法抵挡阿!
本土当红“小辣妹”

川妹子红润细腻光泽皮肤的神器“辣辣辣辣辣”。每100g辣椒的vc含量高达144mg,足足是番茄的10倍!卧槽!嘎结棍!它才是暗藏的vc之王!面对这鲜亮色泽和扑鼻香气,满满当当的一盘爬爬虾根本无法say no!


还tm是那么大只的,这哪里吃得消啊!直接上手扒虾!



如果能遇到一个像本大王身边这种温柔细腻的女子直接剔去它脆软的外壳,只留下一盘“柔嫩的肉体”,只顾享受入口后侵袭口腔的快感!麻辣感从舌尖蔓延到舌尾。那你简直是人生赢家!这样的妹子请给我来一打!
脾气火爆的“海宝宝”


让辣味来的更猛烈些吧!入味的各色辣椒把海鲜的腥味早就甩的十万八千里远!点一份就能收获好几种品种的小海鲜,简直赚翻!



这个我喜欢、这个我喜欢、这个我也喜欢!火红火红的浓稠酱料精华全在这个小东西里了!鲜辣的感觉像打了兴奋剂,瞬间就能怒刷一大盘!别跟我抢!让我独自吃下一整盘!



不不不,开玩笑开玩笑的!要真独自吞下一整盘本大王就趴倒在饭桌了!仅仅吃了5,6个就已经感到眼冒金星、血压狂飙的不祥之感了!
绵软的沙冰在此时简直是最美味的食物!
薄如丝的沙冰,欧,不!比丝还薄!还tm是本大王最爱的芒果味!还是那么特浓的芒果味!这一小盘是放了多少个芒果进去!刚放舌头上又马上瞬间消失了,什么鬼?再来一口、再来一口、再来一口、居然就这样光盘了。。。。

看到这那么问题又来了
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不找代购!不动手!
哪里能吃到地道四川“爽死人”风味的海鲜呢 
本大王掐指一算早就料到你们会问这些
所以早就为你们打探好了一切
❶要想在这么狂拽炫酷屌炸天的高科技无死角360度镂空大圆环里吃蟹你可千万要备好小手机狂打电话,一不小心就只能在圆环外吃了



❷找不到路?百度地图啊!



什么什么?你没带眼镜阿。
那本大王还是直接甩地址吧,这下满意了吧!
宋记香辣蟹
一家集美味与逗比与一身的店


                     日月光店

黄浦区徐家汇路618号日月光广场4楼TK06室

电话:021-64172698

                    曹家渡店

静安区万航渡后路19号

电话:021-62117798

                   百联滨江店:

杨浦区平凉路1399号百联杨浦滨江3楼

电话:021-65800177

星空广场店:

长宁区虹桥路1665号水城路路口星空广场5楼B501

电话:021-52281377


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