饺子大作战-你不知道的花式吃法

又是一个没人约的周末，望着冰箱里的饺子，我选择结束这场持久战。毅然决然的钻进厨房，开始了这场不见硝烟的战斗。...





陪伴是最长情的告白

厨房是最温情的存在

老妈准备出差一个月，临走之前用饺子把冰箱的空隙填满。

面对一冰箱的饺子，我的内心是崩溃的。煎，煮，蒸，一天三种花样，打嗝都是一股饺子味。

又是一个没人约的周末，望着冰箱里的饺子，我选择结束这场持久战。毅然决然的钻进厨房，开始了这场不见硝烟的战斗。

芝士对于懒癌患者来说是万能的黄金油，有了芝士，做菜不要太轻松~

所以我的第一个作战战略，选择用芝士柔情俘虏，让芝士与饺子相爱相杀。

煮过的饺子放在碗中，倒入鸡蛋和牛奶的混合液，家里能吃的蔬菜都切成丁撒进碗里。



顶部撒上芝士，撒上培根，对于嗜甜如命的我来说看着就有一种满满的幸福感。



一切准备就绪，饺子放入烤箱，220度烤20分钟，高big的饺子披萨轻松Get!!



冰花煎饺可以算是在传统战术上的创新，煎饺子的时候倒入一些淀粉水，开小火，慢慢地你就会发现淀粉水就像结冰花一样凝固。

这种感觉就像小时候起床看见窗户上的冰花，特别的神奇!!

煎好了之后，轻轻地晃动，让冰花与平底锅分离，然后倒在盘子上。看着晶莹剔透的冰花，少女如我还真是舍不得下嘴呢!!最后一战选择放大招，用烤箱将饺子降服，做出颇具大排档风味的烤饺子。听起来还不错，下面就要看实际战斗中是什么情况啦!



煮过的饺子，刷油，放调味料，既然是烧烤风味，当然少不了辣椒粉和孜然粉，这样吃起来才!够!味!



机智如我，用烤箱代替炭炉，220度烤20分钟，吃上一口皮脆柔嫩，完全可以占领夜宵的市场。



做好之后随便摆上几朵花，给饺子凹个造型，让它散发出逼人的高冷范，这场战役也就完美的结束了!!!

最后，将这3种做法送给不爱吃饺子的你，多一些创新和尝试没准你就会爱上神奇的饺子君。

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