几种牛肉汉堡做法 拿伊赛牛肉饼get起来吧

 

营养丰富又美味的早餐,从伊赛早餐牛肉饼开始~...

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早上起床,只要煎下牛肉饼,配上汉堡面包,再夹上准备好的蔬菜,挤上沙拉酱,再来杯牛奶,短短几分钟,营养丰富又美味的早餐就完成啦~
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主料:伊赛早餐牛肉饼、汉堡胚2个

辅料:洋葱、黄瓜5克、西红柿5克、奶酪5克、沙拉酱5克、生菜5克。

做法:

准备些蔬菜夹到汉堡里,黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶。

将伊赛早餐牛肉饼下煎锅,热油煎制60秒。

把煎好的牛肉饼连同蔬菜一起放入汉堡胚中,淋上沙拉酱即可。
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主料:伊赛早餐牛肉饼、高筋面粉200克、奶粉15克、洋葱粒40克、起司片4片、白芝麻

辅料:干酵母3克、清水120ml、 酸黄瓜60克、生菜适量

做法:

面粉里放入盐、细砂糖、奶粉和干酵母拌匀,用30度的温水合面;中途倒入15克的橄榄油,然后把面团揉至细腻光洁,开始做基础发酵;面团发酵至两倍大时取出,在案板上把面团按扁,排净面团里的空气;然后用塑胶刮板把面团分割成5个小面团滚圆,在案板上盖上湿毛巾饧发15分钟;把面团整齐的码放到烤盘里;用毛刷蘸糖水涂抹在面包坯的表面;在上面撒少许白芝麻,坯料便制作完成;把烤盘置入预热30度的烤箱里,做最后发酵,大约发酵40分钟;在煎锅里滴入几滴橄榄油抹匀,把伊赛早餐牛肉饼放入煎锅内,煎约1分钟至两面变色,断生后取出备用;面包坯料发酵至两倍大取出;把烤箱设定在190度,预热5分钟,把烤盘再次置入烤箱,放置在中层烤架上,用上下火190度进行烘烤,烘烤大约15分钟;面包颜色金黄便可取出;用无齿薄片面包刀,把面包从侧面划开,破为两半,在上面涂抹适量蛋黄酱;然后放一片起司片,在起司片上放少许生菜丝;在生菜丝上放上酸黄瓜片;把牛肉饼放在上面,在牛肉饼上挤上少许蛋黄酱;再铺一层生菜叶,最后盖上另一片面包,汉堡便制作完成。
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主料:伊赛早餐牛肉饼、洋葱、汉堡面包

辅料:生菜、西红柿、芝士、番茄酱、美奶滋适量、

做法:

洋葱切末,西红柿切薄片,生菜洗净,用厨房纸吸去多余水份;把汉堡面包切开,在热锅上干煎到面包金黄;热锅内刷上油,放上伊赛早餐牛肉饼煎制1分钟。在汉堡面包上放芝士片,牛肉饼,然后西红柿片。喜欢额外放胡椒,盐的同学这时候就放在西红柿上面吧。然后放上洗好的生菜。在另外一片面包上涂上番茄酱,放好!!汉堡就完成了。

其实美味汉堡的另一个关键是芝士,不过最重要还是自己喜欢。放两片芝士的话,一片垫底,另外一片可以放在煎好肉的第一面的时候,放上去,让芝士在肉上稍微融化。
伊赛早餐牛肉饼


产品介绍:

精选伊赛清真冰鲜牛肉,配以优质调味料,经低温打浆、调味、成型、速冻而成,制作全程温度控制在0~4℃,保证食品的新鲜和营养。烹饪简单,鲜香美味,让您尽享轻松惬意的早餐时光。

食用方法:

开袋无需解冻,直接油煎或油炸30s-60s,或用微波炉大火加热60s即可,加到汉堡中食用更美味~



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