用眼过度，要常吃这些！

1、胡萝卜最久负盛名的护眼食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素...



1、胡萝卜

最久负盛名的护眼食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素 A，因此被称为维生素 A 原。维生素 A 在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素 A 不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。



食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。

2、蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。



一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

3、海带



海带除含碘外还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的 " 白霜 "，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。

4、玉米



玉米因为含有大量的叶黄素和玉米黄素，拥有强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。

5、菠菜



菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素 B2 和 β- 胡萝卜素的好来源。维生素 B2 充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而 β- 胡萝卜素可以在体内转变成维生素 A，预防干眼病等症。

6、猕猴桃



眼睛的晶状体中有高含量的维生素 C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素 C 容易患白内障。猕猴桃的维生素 C 含量在诸多水果中排名非常靠前。

7、枸杞

《本草纲目》中记载：" 枸杞，补肾生精，养肝明目。" 枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。



要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃 20 克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。

8、猪肝



动物肝中维生素 A 的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

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