【经典美食】这些年,铜仁人都在吃的早餐!

 

世界变化不停人潮川流不息每天忙忙碌碌在这个世界穿梭清晨你是否停下过脚步吃个肉包喝杯豆浆?...







世界变化不停
人潮川流不息
每天 忙忙碌碌
在这个世界穿梭 
清晨 你是否停下过脚步
吃个肉包 喝杯豆浆?



理想中的上班族是这样的


铜仁的上班族是这样的:手拎早餐 等红绿灯


         十几年前,我可能会在家吃早餐,多年后,我也在路上解决早餐。

来返于单位之间,小区、公交站旁的包子铺、炒粉摊是我常光顾的地方,买上一份,边走边吃~每早行人脚步匆忙,每个餐点前都排满了人,当没有时间吃早餐时,才会感叹时间的宝贵!



俗话说:一日之计在于晨,可见早餐对我们每个人的重要性,若在前几年,我们还能看见小巷中铜仁特色的早餐——油粑粑,但是现在,买油粑粑摊位少了,无形中传统文化正在逐渐消失。除了面包外,铜仁人早餐究竟在吃什么?

包子馒头



包子馒头是由面粉发酵蒸成的一种食品,形圆而隆起,种类繁多,常见的有肉包、豆沙包、菜包、花卷等。具有丰富的营养价值和强大的保健功能,毫不夸张地说,包子馒头是铜仁人吃早餐的首选。

炒粉糯米饭







这个厉害了!老干妈是宅男女神,那么炒粉糯米饭则是学生必备啦!在各大学校附近最常见的就是炒粉糯米饭了,学生一族简直是忠实粉丝,便于学生携带和存放,课间放进课桌盒里就好了,存放时间稍长。小编还记得当年上学那会儿,早读后班上一个人去买炒粉,全班人都让他带,全是一小袋一小袋的炒粉,大喊:2块的是谁的,3块的是谁的……简直是陪伴90后成长的早餐美食啊~瞬间勾起学生时代记忆了有木有!

煎包

说到早餐,不得不提的是铜仁的煎包,个大、肉多、吃起来油滋滋的,是个容易让人上瘾的美食。铜仁的煎包店也是数不甚数,很多家店铺都是十几年老字号了,每天都要排长队才能买到,去晚了还会扑空,感受到我大铜仁煎包的人气了吧,杠杠的。

铜仁煎包
小编今早路过的一家煎包店 人气还可以吧
煮粉

早餐吃煮粉,对于一般的上班族和学生族,这简直太需要勇气和决心了,吃一碗煮粉最快也要10多分钟吧,而现在大部分人都有起床困难症,你要让他提前20分钟左右起床,简直晴天霹霹,比登天还难。但是早餐吃煮粉在我们铜仁还是相当受欢迎的,青年、中年人居多。

与其它几样相比,早上吃煮粉是比较顶饿的,热乎乎的粉和汤也能起到暖胃的作用。清晨时分,如果能在一家你喜欢的店吃上一碗美味的热粉再去工作,简直幸福死了!

简直座无虚席!
豆浆油条

“喝纯白的豆浆 是纯白的浪漫 “,在铜仁,豆浆+油条的搭配是我们老传统的搭配,也是很多上班族的喜爱,很多人在爷爷奶奶的带领下开始吃油条,渐渐地不仅成了一种习惯,还积累了“感情“因素。去年在网上疯传一则“垃圾食品解物对对碰”的帖子,称油条的解物是豆浆,二者搭配可解铝毒,随后便遭到专家的否定,但是由于二者结合油脂量超标,建议铜仁的小伙伴们偶尔吃吃就好,大吃伤身!

刚炸的油条
豆浆离不开油条 让我爱你爱到老~
听小编说:再忙也不能不吃早餐!
早起一分钟
也可多吃一口
这样也好
(本文由鲸鱼编辑)

号外号外:

舌尖上的铜仁微信平台正在招募全城美女、帅锅吃货中……

只要你来 我们带你吃遍铜仁咔咔角角

这么好的福利 走过路过不要错过咯~


    关注 舌尖上的铜仁


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册