五·一 轻松去浪，在野外你想做些啥子？

别把野餐当野外作战，五一应该轻松上阵！...

最早的野餐是由欧洲中世纪的狩猎盛宴发展而来的，先由仆从搭起桌子铺上台布、摆设餐具；再由专门烹煮野味的厨子大展身手。

这样野餐，确定不是野外作战吗？而中国古人的野餐早在《诗经》中就有所描写：曲水流觞，饮酒作诗，抚琴吹箫。

这样野餐，确定不是文人骚客的野外茶话会？总结一下就是，古代人把野餐搞得真麻烦。

而到了现在，我们当然要去繁化简，是野餐而不是野外作战，所以轻松上路才能浪得开心~

野餐美食要方便携带、利于保存，所以不建议带海鲜类和需要保温的食物。下面推荐几款：

肉松饭团1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例，调和成寿司醋。

2.煮熟的米饭，冷却到40度左右，撒上适量的寿司醋拌匀。

3.剪一张保鲜膜摊在手心，一勺米饭平铺在上面，再方面肉松，挤点沙拉酱在肉松上。

4.把保鲜膜包起来收拢，然后打开保鲜膜，手蘸凉水后把饭团捏成三角形，剪一张长条形状的寿司海苔，围在三角形饭团边缘即可。火腿三明治1.吐司切片，用刀修去吐司片的周围面包皮多。

2.在平底锅里加少许油将火腿切片进行煎制，可根据自己口味加放黑胡椒、辣椒粉等调料。

3.在一片吐司上先放上一片生菜，把煎好的火腿片整齐摆在上面，抹上自己喜欢的沙拉酱或番茄酱即可。

4.盖上另一片吐司，将夹好的三明治从中间切一刀，放进餐盒里保存。酸奶水果沙拉1.将火龙果切成两半挖出果肉，将火龙果的壳完整保存。

2.把火龙果、猕猴桃、苹果、圣女果等切丁。

3.将水果粒放入一大碗中，拌上酸奶+一点蜂蜜，倒入火龙果壳中用保鲜膜密封保存。

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