路边炸鸡排袋中布满蛆虫,你还在吃这些吗?!

 

升温之后,路边的小摊小贩也越来越多,特别是学校附近和人流量大的地方。街边小摊也许美味诱人,但在美味的背后,却...



每次经过街边小摊,都忍不住被香味吸引,特别是学校附近和人流量大的地方,各种鸡排炸串……可这些“美味”的背后,却藏着不良摊贩的可怕秘密!

此前,南京的执法人员对街边小摊贩进行规范,许多摊贩趁机逃跑,执法人员拦下了一辆卖炸鸡排的车。

然而,该车主却表示,上千元的车子可以扣,车上的鸡排他要带走……

执法人员觉得事有蹊跷,对车上剩下的袋子进行检查……





而且……还是活的!!!





除了车主带走的两袋鸡排,车上剩下了9个空袋子,所有袋子里都有蛆虫在蠕动!!!
有少数网友表示,“太可恶了,小贩穷的都买不起新鲜鸡排了,城管还扣他们的车,还有没有王法,还有没有良心……
@QUINTUSK阿北:还有人在骂城管扣留因生计贫穷买不起新鲜材料的小贩没良心,你们的三观也就跟这个卖带蛆鸡排的人一样不正了!再穷不能穷良心!

@王爺大大-:还好我都不吃路边的东西,谢天谢地我家的人都不怎么有这个习惯!

@太太吗:在执法的时候都有专门的拍摄人员,视频是城管执法时拍的,将视频素材提供给媒体而已。居然还有人怀疑是城管等记者来伪造蛆虫。路边摊都是小本经营为了利益最大化,而且车主只要鸡排不要车为什么?

@king--谢晓:良心在哪?怎么会不要车,却只要几袋肉?食品卫生很重要啊,而且还把摊摆在学校门口,一定要严惩这些人啊!

@江淮水寒:为了一点蝇头小利而丧尽天良,没有了道德底线,真是可悲。

@Cathy萤:哪个白莲花出来说“人家都是混口饭吃!”的,马上给我把这些蛆虫都吃了吧!支持城管执法!

@我养了一只小乌龟:自从…有次吃鸡柳吐了一晚之后,就不再吃了……

@Clx_双鱼的夏天:好几次都看到卖烧烤油炸的小贩把发霉的食材洗了洗再放进去,就更别提掉在地下捡起来继续卖的了!所以真的不能理解那些老骂城管的人在想些什么…
新闻视频放在这里↓



小摊贩有多恶心,此前已有相关报道,所谓的牛羊肉、鱿鱼,几乎没有一样是干净卫生的!!!
药死老鼠冒充羊肉


原北京协和医院急诊科于莺医生曾在微博透露:一患者来协和急诊,皮下瘀斑、尿血、鼻出血不止,做毒理检验为鼠药中毒。经问,之前曾吃街边烤串!比较可能的是,不良商贩收购被毒死的猫狗老鼠做成“羊肉串”,人吃后间接中毒。

除了老鼠肉,健康时报记者还在调查中发现,有些羊肉串还极有可能是用鸭肉等配上羊肉精等调制出来的。



一位卖香精香料的知情人透露,如今羊肉不断涨价,很多街边烤摊把鸭肉当羊肉。

除了鸭肉,一位知情人告诉健康时报记者,还有“更便宜的肉”,用行话来说就是“过了的肉”,即过期变质或未经检验检疫的肉。但这样的肉,肉摊老板只卖给熟悉的人,脸生的是不卖的。至于猫肉、老鼠肉,由于货源更隐蔽,购买很困难,稍微有点规模的摊点一般都不会使用。万一吃出人命来,就麻烦了。

国家高级食品检验师李广萍介绍,羊肉精、牛肉膏,都是餐饮行业、烧烤摊上常用的食品添加剂,这类香料会让肉香味更浓郁,更诱人。烧烤中的羊肉为了掩盖掺假、掩盖劣质肉会超量添加,如果长期大量食用会加重肝脏负担,加速人体衰老,诱发多种疾病,对人体健康不利。
▲不管什么肉,羊肉香精一加,再串上几块羊油,就是羊肉串了。健康时报记者牛宏超/摄
福尔马林浸泡的鱿鱼


烤鱿鱼遍布大街小巷,不过,鱿鱼被火碱等化学溶液泡发的报道时常出现。不法商贩用火碱、福尔马林溶液浸泡鱿鱼,既可保鲜,也能使鱿鱼的体积增大,烤制后很难发现。



为了探究街边的烤鱿鱼是不是用化学药水泡过的,有记者特地做了实验。从市场购买了三个不同商家的鱿鱼,把它们分别放在了三个烧杯里,经过了12个小时的浸泡后,用PH试纸检测鱿鱼浸泡液的酸碱度。



经过检测发现三种鱿鱼浸泡液均呈现碱性,PH值为8-9,说明从市场上购买的三种鱿鱼样本均属于“化学鱿鱼”。



营养师告诉我们,小商贩用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼虽然能够保鲜,但被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜,给肾脏、肝脏,以及神经系统带来非常大的伤害。而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉会的残留在我们身体里。
用玉米香精掩盖馊味


街边玉米非常常见,一口大锅,里面的玉米不断用小火煮着。经常吃这种玉米的人可能有这样的感受,街边玉米就是比自家煮的玉米更美味,而且颜色亮黄,非常好看。而这也正是加了玉米香精的缘故!

事实上,玉米香精虽然是一种食用香精,但不能用来煮玉米。香精由于使用量少,健康危害相对较小,但如果商贩随意放、超量添加,长期吃必然对健康有损




玉米香精的确能让玉米的香味更加浓郁,既让玉米有了甜味和卖相,也有一定的防腐作用,加上玉米本身难以煮烂,自然更不易烂掉。且玉米香精和甜味剂可掩盖变质玉米的馊味……
植物蛋白+色素+香精=烤肠


很多学校门口都有烤肠卖,孩子爱吃,有些家人也会主动买给孩子吃。但在营养师看来,这种不健康的食物要尽量少吃。



因为我们很难看到香肠本身的包装袋,无法得知生产厂家、生产日期、保质期以及配料等信息,不知道它们是用什么做的,安全和卫生都得不到保障。有些香肠中甚至根本没有任何肉类成分,是用一些植物蛋白及色素、香精等制成的。

香肠类肉制品一般会添加色素、防腐剂、亚硝酸盐等食品添加剂。而且,街边的烤肠机一开就是一天,烤肠中一些营养成分在高温加热过程被破坏,煎烤也会使肉制品中的致癌物增加。日常饮食中应尽量少吃,也要让孩子远离。
快炒小龙虾,当心肺吸虫


餐馆中的口味虾是先把小龙虾炸一下,加辣椒、花椒等调料,加汤后慢慢收汁做成。因加热彻底,能把有害细菌杀死,吃起来比较放心。

但有些街边大排档的麻辣小龙虾是快炒的,先用油炸,然后用辣椒、花椒等调料快炒后上桌,烹调时间很短,不能保证将小龙虾中的肺吸虫幼虫完全杀死(小龙虾、蟹、鲢鱼等水产品中都可能含有肺吸虫)。
▲肺吸虫/资料图片


和体内的其他寄生虫不同,肺吸虫在体表会游走,今天在背部下面,可能明天就游到背中部了。肺里面有了寄生虫,除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。
废油漆桶烤地瓜“有毒”


目前不少卖烤地瓜的摊贩用的炉子都是用油漆桶改造的。如果是用装化工原料的桶烤出的就要谨慎食用了。



油漆用完后,在桶内壁会有一层树脂类残留物,被高温加热时,可能会产生氧化氨等物质,这种物质进入烤熟的食物中对人体是有害的。虽然经过高温灼烤一两次后就会挥发干净,但有些铁皮桶内壁上涂有泥,有毒物质会不会长期挥发,对人体有什么样的影响,很难确定。

生物医学博士曾志锋曾在书中写道,出于对最大利润的追求,许多商贩为了降低成本千方百计地寻找最廉价的食物原材料,而这些廉价的食材,往往都是劣质的,对健康有害的。例如,八成以上的街边小吃使用的油都是有问题的油,很多商贩为了降低成本使用地沟油或循环使用高温处理的油,这些劣质的油对食客的健康伤害是非常大的。

地沟油含黄曲霉毒素、苯、砷和铅等数不清的有害物质,其中,黄曲霉毒素是头号肝脏杀手,可以导致肝癌。那些不法商贩知道,这些东西一时半会也吃不死人,至于以后会出什么问题,也找不到他们头上。

看了这些,你还敢随随便便在街边摊贩处买吃的吗?

来源:健康时报(jksb2013)、腾讯视频

太可怕!赶紧告诉身边的朋友,这样的东西千万吃不得!

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