"五一"来宁夏，带五宝选枸杞， 这些诀窍你要知道！

除了好吃好喝好玩的，来宁夏一定要了解宁夏五宝，“蓝宝”贺兰石，“黄宝”甘草，“白宝”二毛皮，“黑宝”发菜，“红宝”枸杞。而来自五湖四海的朋友到宁夏，必须要选购的特产便是宁夏枸杞。...

天下黄河富宁夏，

宁夏枸杞甲天下。

蓝黄白黑红，

宁夏五宝等您来。

红宝枸杞名在外，

塞上江南来一回。

把它带走送家人



“五一”旅游季即将来临，宁夏旅游市场也会热潮涌动，如同充满生机的春天一样，宁夏旅游今年依旧会呈现出一派欣欣向荣之景。宁夏有很多旅游景点，也有很多美食，手抓，羊肉臊子面，莜面土豆鱼鱼，烤全羊等等，满足你的味蕾。



除了好吃好喝好玩的，来宁夏一定要了解宁夏五宝，“蓝宝”贺兰石，“黄宝”甘草，“白宝”二毛皮，“黑宝”发菜，“红宝”枸杞。而来自五湖四海的朋友到宁夏，必须要选购的特产便是宁夏枸杞。



天下黄河富宁夏，宁夏枸杞甲天下。很多消费者都知道全国枸杞有六大产区，分别为青海、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、河北，也知道只有正宗宁夏枸杞才有药用价值和滋补效果，但是往往买到的确是冒充宁夏枸杞的外地枸杞，今天小杞就带大家了解下宁夏枸杞，顺便告诉大家如何买到正宗的宁夏枸杞。



5000年前枸杞树

生命之树

壹／

枸杞树，在5000年前就被誉为是生命之树，而宁夏枸杞已经有已经有几百多年的历史了，这里也是世界枸杞原产地和优生区域。《国家药典》规定：唯有宁夏枸杞可入药，药理检测表明：在全国各地所产的枸杞中，宁夏枸杞的氨基酸、铁、锌、硒等微量元素含量都排名第一。



选品牌

看产地

贰／

而中国唯一的国家级枸杞研究所——宁夏农林科学院枸杞研究所也建立在这里。



所以，选购枸杞一定要选择熟知的牌子，看清楚原料产地。“杞域塞农”是由宁夏农林科学院枸杞研究所务农源科技开发有限公司自主创立的枸杞品牌，每一粒枸杞均来自宁夏1.6万亩自有种植基地，绿色无污染，科学种植，精挑细选，粒粒精品！选正宗勿

贪小便宜

叁／

宁夏枸杞之所以出名,是因为它独特的气候特点和土壤条件，盐碱地加上黄河的苦水以及丰富的光照时间，枸杞生长的条件得天独厚，非常适合枸杞药性积累，因而有很高的药用价值，品质较佳。而新疆、青海一带尽管枸杞个头差不多是宁夏枸杞的两倍大，口感比宁夏枸杞甜很多，外观色泽艳丽，但只是总糖含量高而已，没有多少药用价值，尤其里面的最主要的物质---枸杞多糖含量相比正宗宁夏枸杞就差远了。



所以，选择正宗的枸杞一定不能选择价格过于低的，《本草纲目》中李时珍以宁夏枸杞为地道药材为准说营养价值居高，宁夏枸杞也唯一作为枸杞的主产区药材被载入中国药典。这也就是为什么宁夏枸杞口感相比青海不甜，个头相比特别小，甚至后味还微微带点苦味，但是价格却比青海枸杞高很多了的原因了。

勿贪大

贪红、贪甜

肆／

宁夏枸杞一般具有的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面色泽暗红而不鲜艳，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子，味甜而没有酸味。所以，选择正宗的宁夏枸杞切勿贪大、贪红、贪甜。文章排版 / xiaolady@

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