五一郊游烧烤新技能

 

五一小长假——正是出游的好日子!世界那么大,高速那么堵,还是去周边看看吧!走出城市远离喧嚣、享受那一刹那的宁静、感受大自然的气息,多么惬意啊!心灵满足的同时,还要满足下味蕾——美味旅餐。今天小伊向大家推荐郊游烧烤新技能,刷新您的烧烤菜单。...

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五一小长假——正是出游的好日子!世界那么大,高速那么堵,还是去周边看看吧!走出城市远离喧嚣、享受那一刹那的宁静、感受大自然的气息,多么惬意啊!心灵满足的同时,还要满足下味蕾——美味旅餐。今天小伊向大家推荐郊游烧烤新技能,刷新您的烧烤菜单。


1

彩椒牛肉串


1. 彩椒、牛肋条洗净,彩椒对半切开、牛肋条切成条状。



2. 将切成条状的牛肋条切成小块儿,撒上食盐与黑胡椒碎进行腌制。



3. 彩椒切成与牛肋条大小一致的小块儿备用。



4. 将彩椒与牛肋条块穿插成串 。



5. 开启烧烤模式 。



5. 色香味俱全的彩椒牛肉串做成了,如有烧烤计划,还等什么呢!
2

碳烤牛排




牛排,只是煎着吃,那你就out了。既然郊游烧烤,就来点新鲜的,碳烤牛排-阳光灿烂-鸟语花香,惬意十足!

伊赛牛肉是您五一郊游烧烤的不二之选!

伊赛牛排

    品名:牛黄金牛排
规格:150g

特点:牛柳号称牛酮体的黄金部位,为牛身上最好的肉,牛黄金因此而得名。牛柳口感鲜嫩,入口即化,含有丰富的不饱和脂肪酸,但是又几乎不含脂肪,没有明显的花纹,是爱美的女士及老年人的最佳肉类选择。

品名:澳洲牛排
 规格:150g

特点:精选澳洲牛肉,纯天然,肉质更细滑!

品名:西冷牛排
规格:150g

特点:牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。

品名:沙朗牛排
规格:150g

特点:精选上脑为主料,该部位位于肩颈部靠后,脊骨两侧,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹。口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高。

品名:眼肉牛排
规格:150g

 特点:眼肉其一端与上脑(肩肉后边有明显脂肪交杂花纹——牛排)相连,另一端与外脊(背部最长肌)相连,眼肉外形酷似眼睛,脂肪交杂成大理石花纹状,由于肋脊部的运动较少,眼肉肉质细嫩,脂肪含量高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。

品名:T骨牛排
规格:180g

 特点:选用带肉的T骨,因其骨肉的形状似“T”型,所以取名为T骨牛排或丁骨牛排,T骨牛排两边的肉质不同,一边为里脊肉质嫩滑,一边为外脊,筋道有嚼头。

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