餐后高血糖对身体损伤超过你想象,这样几招轻松搞定!
只要吃了,餐后血糖就会升高,这是糖友们的“心腹大患”。吃药吧,血糖值的确很快下降,但经常降成低血糖,这就造成血糖波动像过山车,对身体损伤非常大。...
糖尿病为什么可怕?因为医学界至今公认其“不可治愈”。
为什么不可治愈?
因为降糖药、胰岛素和其它治疗手段,解决不了糖尿病的根本。
糖尿病,是患者自身的糖代谢、脂肪代谢等出现故障,
而这一切问题的源头,都与患者自己的“吃喝”有关!
不管病情进展到什么程度,糖友还得吃呀喝呀,要维系生命。
只要吃了,餐后血糖就会升高,这是糖友们的“心腹大患”。
吃药吧,血糖值的确很快下降,但经常降成低血糖,
这就造成血糖波动像过山车,对身体损伤非常大,
而且,血糖波动越大,发生并发症就越快,越严重!
血糖波动大对身体损伤,就像海潮拍打冲击的礁石千疮百孔
怎么控制血糖,让血糖波动尽量平稳呢?
这还得从“吃什么、怎么吃”上来解决,
这也是最直接、最有效、也是最安全的途径。
1主食:粗细搭配
一种方法是从三餐上进行搭配,比如早上粗粮,中午细粮,晚上粗粮;
第二种,是在同一餐中进行的粗细搭配。
比如,在用午餐主食的时候,可以用“玉米+大麦面+荞麦面”组成的三合面做的面条和馒头;
也可以吃“大米+绿豆”组成的 二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭。
这样,不仅可以实现膳食纤维、维生素及无机盐等微量元素的摄入,还可以改善餐后血糖,同时还不会造成过粗或嘌呤过多的情况。
“糖窝窝”特别提醒:这里所说的粗粮、细粮,不是精加工、去除大量营养物质的精细白面。越是精加工的食物,吃了消化越快,血糖也升得越快。
2少量多餐
少量一般是指每餐吃到7-8成饱,同时把每日的饮食多分几次(一般分为5-6次,分别在两餐之间和临睡前)吃,可以防止一次摄入较多的糖分,从而避免餐后血糖急剧上升和胰岛素大量释放。
3多吃蔬菜
蔬菜有大量纤维,可以增加饱腹感,营养丰富,亦可以帮助平稳餐后血糖。
糖友除了含糖类较高的蔬菜,如蒜苗、鲜豌豆、土豆等限量选用外,常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以多食用。
一般成人糖友每天使蔬菜可以保持在500-750克之间。
4吃什么蛋白质要分清
糖尿病友的膳食中,怎么摄入蛋白质,这是有讲究的。
我们平常所讲的引发慢性病的现代不良饮食,是“高脂肪、高蛋白”,这里所提的高蛋白,是肉、鱼、奶、蛋等动物性蛋白质,
既然“高动物蛋白”都是慢性病的一大原因,当然要尽量减少和避免摄入动物蛋白。
植物蛋白质,如大豆及其豆类制品,营养完全可替代动物蛋白,而且吸收缓慢,稳定,因而利于餐后血糖平稳。
5控制脂肪摄入量
脂肪性食物对餐后血糖影响非常之大,控制脂肪也能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展,目前主张膳食脂肪应减少至占总热量的25%甚至更低,另外还要适当控制胆固醇。
简单说,就是要吃高油脂的肉类、鱼类等,炒菜少油,尽量清淡。
不要为了口舌之欲,追求“味道好”,就去放开吃。慢性病不就是这么来的吗?
看看很多人天天都喊减肥,却贪图美食,怎么减得下来?
那些患糖尿病却能健康活到九十岁、上百岁的人,避免并发症的折磨,莫不是严格控制饮食。
不控制饮食,就像水龙头一直在放水,你在那里拼命擦地板,能擦干吗?!如果您觉得本文对您有帮助,请加关注、转发朋友圈,别的糖友们一定会非常感激您!
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