100种味道的果子 吃出健康美丽新生活！

一种水果，能吃出上百种味道！百变的味道下，竟然富含多种营养素！...

果肉吃着美味榨汁可口，种子能榨油！

果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。百香果的种子还可以榨油，可供食用或制皂、制油漆等。多吃百香果抗癌防病、美容养颜

长期食用百香果能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。入药具有兴奋、强壮之效。戒烟戒酒不妨吃点它

百香果对安定、酒精等均具有抗成瘾作用，因含有生物碱哈尔醇、哈尔满、哈尔明等，百香果对多种易成瘾物质具有拮抗作用。百香果种植技巧

裸根育苗技术

在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实，取出种子洗净晾干，作育苗材料，当年种子当年育苗出苗率高，可达95%以上，育苗时间一般在9月到翌年5月。种子用水浸泡2～3天，用手搓洗脱净种子外层胶质。每公斤种子用10～15克多菌灵或甲基托布津拌种，拌种20～30分钟后即可播种。种植方法

百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死）。施肥

冬季或春初，在树周挖一环沟，在沟内重施农家肥及磷钾化肥，亩施复合肥20公斤或有机肥10---20担，普钙肥15公斤，硫酸钾5公斤混合施下，施后即以挖出来的土回填环状沟，勿使肥料暴露，以保持肥效，生长期可视长势情况经常追肥。监制\宋锦峰 主编\张洁 责编\杜婧 编辑\苏欣洋

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