火锅之王的称号可以让给重庆，但是串串帝国的称号成都绝对要霸到！

 

很多人问食妹儿，

有外地朋友来成都到底该带别个吃啥子？

锦里？宽窄巷子？？

资格本地人去这儿吃美食儿？

你又想ho别个ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

“那吃火锅嘛！”

昂，说实话混迹重庆多年的食妹儿

不得不说人家重庆火锅确实是

随便哪个街边找一家都好吃！

“那吃串串噻！”

诶~~~

这个建议很巴适嘛，

串串帝国的霸主非我们大成都莫属!

今天介绍给大家介绍一家串串，

向小二串串总店

隔着手机屏幕都能感受到香气！

先上一张干锅串串的完美大图给大家熏赏一下

干锅食妹儿吃过不少，

讲真干锅串串我真的是头一回听到，

我发si！

干锅串串是这家店老板的独创，

食妹儿帮大家走进了后厨，

这个串串先是在秘制的汤底里面

煮到了六分熟的程度

接下来在六分熟的串串上面，

均匀的撒上老板自己配制的海椒调料

最关键的一步到来了！

撒完海椒面后，

老板淋了满满一桶调料在串串上，

注意是pimen一桶哦！

这桶调料是老板研究干锅串串的精髓，

食妹儿旁敲侧击的问了很多次，

“这个里面有啥子呐？”

都被老板无情的拒绝了（哈哈哈）

据说这桶调料是老板呕心沥血的秘制配方，

（怎么又是秘方？！）

想晓得朋友只有自己来感受了！

接下来点上火，

这份干锅串串就已经可以上桌了。

你们是不是特别想问食妹儿，

为啥子这张图这么抖？

哈哈哈，食妹儿被香得颤抖！

你们敢信么！

在等待干锅串串变熟的时候，

老板很贴心的给食妹儿加了个菜：

炸酥肉

食妹儿依然屁颠屁颠的跟去看老板炸酥肉了，

首先油确实很不错，

食妹儿亲眼看到老板倒的金龙鱼！

油温一到酥肉就被熟练的丢下了锅~

噼里啪啦的响声中，

酥肉宝宝们已经开始翻滚沸腾了！

大概六七分钟，

金黄酥脆的酥肉已经出锅了！

与众不同的时刻到了，

这个时候食妹儿才晓得，

这盘酥肉走的是日式清新风，

老板在上面均匀的撒上番茄酱，

酸甜咸的口味，

很惊艳哦！

最终成品的酥肉旁边，

还配上了沙拉酱和老板自己配置的海椒面，

创意十足的混搭风。

不过，有一个噩耗，

老板说：

“这个酥肉每天店里只卖一斤”

听到这句话的时候食妹儿的内心是崩溃的！

想尝试的朋友一定要趁早抢占这一斤！

另一个店内招牌，

依然是老板自创的

拌鸡爪

诶，拌鸡爪这个菜，

食妹儿还是在其他店里吃到过的哈，

咋能算自创呐？

首先，老板选用了乌鸡爪爪，

肉厚胶质丰富口感好，

鸡爪都是每天现卤、现拌的

不过这道菜的灵魂依然来自

淋上去的这一勺秘制调料！

这个调料与干拌串串的调料不一样，

经过了改良，

更适合凉拌，

是拌鸡爪的专用调料！

除此之外，

店内还有一样秘密神器

干海椒碟子

多种配料调制而成，

口味很综合浑厚，

适合配合店内所有菜式使用哦~

比老干妈还靠谱！

除了干锅串串之外，

食妹儿推荐大家试试这些！

原汤冷锅串串

材料自己选择~

推荐这翅尖和香菜牛肉哦！

这家店是自贡特色，

味道也比较偏辣

店里也可以点外卖和宵夜！！！

你们是不是有预感食妹儿要给福利了？

食妹儿有福利！

这么巴适的串串，

食妹儿肯定不能忘了我们的亲亲粉丝

老板特地为食不可挡粉丝提供

独家福利：

价值100元代金券，


一共五张

抽奖方式：评论本篇文章，通过回复评论通知中奖人

兑换方式：出示中奖回复即可兑换

向小二串串总店

地址：新风路46号

电话：13980057184

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