这家店夸它1000遍也嫌少!更有58个名额免费吃价值488元的火锅套餐!
这家火锅店,夸它1000遍也嫌少▽阳家私坊·毛肚火锅美/味/时/间现在更是将营业时间延长至凌晨1点文末还有4...
这家火锅店,夸它1000遍也嫌少
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阳家私坊·毛肚火锅
美/味/时/间
现在更是将营业时间延长至凌晨1点
文末还有488元宵夜档火锅免单
等多重劲爆福利来袭
它是这样的火锅
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①.源自四川省彭州市
其中的“阳氏田鸭肠火锅技艺”
被列为“彭州市非物质文化遗产”
②.火锅技艺始创与1926年
至今已有91年的历史
③.祖传的鲜辣锅底吃了不上火不长痘
锅底秉承阳氏祖传技艺,遵循百年的家传秘方,汤底红亮清澈、香辣却又不抢食材的鲜味,吃完口不干舌不燥。
好了,话不多少
不管是下午6点的饭市还是半夜12点的宵夜
点上这些菜,走起!
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招牌主打·进店必点
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阳家挂面鸭肠
从成都空运而来的挂面鸭肠大片而新鲜,在滚烫的香辣锅底里只需涮8秒,待到卷曲即可食用
而最最最最要命的是着鸭肠看似普通,但却有着非同寻常的口感,鲜嫩脆口,没有腥味,同时又能吃出鸭肠本身的鲜美,配上爽辣的锅底,不是一个“爽”字能够概括的!
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阳家毛肚
嚯嚯嚯~说到这个毛肚,本编只有两个词形容它——大片!脆口!特选了川渝两地水牛的毛肚,一头牛身上只有两片,也是厉害到要上天了!
大块的毛肚在锅里涮个15秒钟,随即捞起,那鲜嫩的劲儿,必须要是自己来吃才能够感受得到的,和外面那些“妖艳贱货”就是不一样。
插播一则小提醒
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关于正统的四川油碟配方
香油+蒜泥+蚝油+香菜+葱花
在油碟里加入香油既有降温的作用
同时又能给食材加香
可以说是无香油不油碟了
特色菜品·不得不吃
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鲜猪肝生鸡蛋被打在新鲜的猪肝上,在烫猪肝之前,要先将鸡蛋打散并将其与猪肝搅拌,使得鸡蛋的滑嫩与猪肝的新鲜融合在一起。之后夹起一块猪肝放入翻滚着的汤锅之中,也是只用涮15秒就可食用;涮的时间过长,猪肝则会变老变硬,影响食用的口感。
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功夫方竹笋别看这是一道素菜,这道功夫方竹笋也是店里点单率最高的几道菜之一;同时这道菜也极其考验厨师的刀工,要从一整个竹笋上片出极薄的笋片,没有精湛的刀工可做不到。
夹起一片极薄的竹笋放入锅中,15秒之后烫熟即可食用,笋片脆嫩同时又有嚼劲,还附有一股竹子的清香;来上一盘,清爽解腻!
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功夫麻辣牛肉经过各种辣椒腌制的麻辣牛肉已然麻香入味,心灵手巧的后厨师傅们将香菜包裹在整片的牛肉中,之后用牙签串起定型。直接夹起串好的牛肉放入锅中,静待牛肉变熟,吃之前要记得先将牙签取出来,随即一整个塞入口中,顿时口腔之中充满了牛肉的鲜香与香菜特殊的香气,这感觉也是很美妙呢!
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红糖糍粑糍粑香软糯滑,带有这些玫瑰纯露的香气,蘸着糖油和豆粉吃,香甜入口。最特别的是,如果你幸运的话,店家还会免费赠送或抽奖送出火焰红糖糍粑,即红糖糍粑上桌之后将会现场点火,壮观的景象绝对会惊艳你的视觉。
更多菜品·到店来探
不管是新鲜直送的千层肚、嫩牛肉、黄蜂鱼
还是清新解腻的金针菇、应季蔬菜
抑或是肥牛卷、羔羊卷
千层肚
功夫嫩牛肉
牛蹄筋
黄蜂鱼
菊花鸭胗
猪脑花
特级羔羊肉
美国肥牛
猪黄喉
粉肠
来吧,都是我的
半夜12点让我在这大战一场
我也心甘情愿!
还是清新解腻的金针菇、应季蔬菜
抑或是肥牛卷、羔羊卷
千层肚
功夫嫩牛肉
牛蹄筋
黄蜂鱼
菊花鸭胗
猪脑花
特级羔羊肉
美国肥牛
猪黄喉
粉肠
来吧,都是我的
半夜12点让我在这大战一场
我也心甘情愿!
更有砸金蛋小游戏
夏日清凉来袭
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“
福利一
参与砸金蛋小游戏,赢宵夜档免单名额
(营业时间延长至凌晨1点)
宵夜免单,宵夜免单
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参与砸金蛋小游戏,即可有机会获赠
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一等奖 / 58份
价值488元的宵夜档火锅套餐免费吃
二等奖 / 2000份
价值68元的宵夜档代金券一张
三等奖 / 3000份
京剧脸谱餐具一份
福利二
成为阳家私坊·毛肚火锅VIP会员
到店尊享多重好礼
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VIP专享时间
★VIP会员终生享受菜品八折优惠!(只要报主子您预留的名字或手机号码,您的亲朋好友进店消费就可享受同等菜品折扣优惠!消费积分归您!)
★只有VIP会员才能预定包厢!
★每周三为VIP会员日,全天会员可享受菜品6.8折!
★VIP会员生日当周可任选一餐专享菜品5.5折(不限时间段)!
★VIP会员消费一元可积一分,积分累加可兑换精美礼品或相应消费金额(积分须在结账前提供会员卡号或电话号码才能计入)
(PS:砸金蛋活动的免单以及代金券的使用只限宵夜时间;砸金蛋活动一切解释权归阳家私坊·毛肚火锅所有;成为成为阳家私坊·毛肚火锅VIP会员方式可到店咨询)★VIP会员终生享受菜品八折优惠!(只要报主子您预留的名字或手机号码,您的亲朋好友进店消费就可享受同等菜品折扣优惠!消费积分归您!)
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”
让本编夸它1000遍也嫌少的火锅店就是这里了
一进店里,浓郁的巴蜀风情、国宝大熊猫、川剧脸谱
就向你袭来
空中的庭院楼阁、实木风格的包厢舒适惬意
这才是一家有逼格、带川味气息的火锅店该有的样子
所以别看了,快去占座
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阳家私坊·毛肚火锅
地址:城中区窑埠古镇3栋2单元2层(顺丰国宴正对面)
订餐电话:0772-3597878
营业时间:上午11:00~次日凌晨01:00
(宵夜时间为21:00~次日凌晨01:00)
(广告)
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