第3家店,但新来的两个男店长都不是人...

 

以前是靠卖蛋出名的...

在深圳有三家店
以前是靠【一颗蛋】出名的
这次的新店
新来的两个店长都不是人


先说说这颗蛋


什锦野菌虾仁班尼迪克蛋





本人最爱的一款,班尼迪克蛋是经典的美式早餐,最下层是松软的面包,中间加上香肠、培根,最上层则是诱人的水波蛋、末了淋上香浓的荷兰酱。



锋利的刀子轻轻划开蛋白,蛋液就像火山熔岩般流淌出来。



中间夹着虾仁和菌菇,底下的面包片吃起来还有点甜甜的。


新店才能吃到的菜


香料炸菌菇





一盘里面有3种来自云南的菇:松茸、蘑菇、杏鲍菇,但是用的是油炸的做法,一开始不说的话,完全看不出来是菇。



炸菌菇有配一个特制的酱,吃起来酸酸甜甜的,而且咬下去外面酥脆内里软软的口感还挺特别的。


云南酸奶



特别惊艳的一款老板自制的云南酸奶,顺滑、香甜、浓稠度刚刚好,个人觉得可以PK市面上的很多酸奶啦,而且一碗真的分量很大,减肥时期当晚餐绝对是能吃饱的节奏。


BBQ牛肉鲜蔬口袋饼



好评度超高的口袋饼,外形长的像口袋,里面装着满满的肉和菜。



里面装的是大块切片的牛肉,牛肉比较韧,跟饼皮一起嚼着吃倒是很香。


香料炒青稞



青稞酒听得多,炒青稞还是第一次吃,下面用有机生菜心做托盘,吃的时候可以稍微卷一下一口咬下去,第一次吃可能会吃不惯青稞的味道哦,细细咀嚼后会发现另一种清香~



吃起来倒是真的很清新的感觉,只不过全都是素的感觉也太健康了吧....本宝宝还是想吃肉多一点~


藏香猪碳烤三明治



云南香格里拉特产的藏香猪,和美式Brunch代表的三明治放在一起,还配上炸薯条,颇有种混搭的意思。



藏香猪的肉香气很浓,越嚼越香,吃起来既有肉的饱腹感又不会觉得太油腻,配着店外面的喷泉大景,感觉特别的享受生活~
松露野菌奶油炖饭



看似很普通,但非常花功夫的一道菜,得用生米慢慢翻炒,再慢慢的把汁熬干才能出炉。



每一份饭有配一片面包,可以跟炖饭一起吃下去,米粒口感很有韧劲,而且感觉松露奶油的香味渗透了每一粒米。


粉红酱乡村鸡块铁锅烤面



铁锅是特别定制的,这么少女的名字是因为这道菜的酱汁,是用番茄酱+奶油调出来的,但我是没看出来粉红色,又是一道蓝黑白金题吗....
刚上桌的时候,上面铺的一层芝士还能拉丝,面用的是笔管意面,有些中间还会夹着芝士,芝士控应该会很爱。


云南朱苦拉咖啡



产自云南朱苦拉小村庄,现在这个村里所有的咖啡豆都来自一颗百年咖啡树,把咖啡豆现磨成粉后用1:39手冲成咖啡就可以啦,可以让咖啡师帮你操作,也可以自己上手体验哦。



为了保证咖啡的口感,杯子也是用80度的水温过的,冲泡的时候咖啡香气就很诱人了,入口会有微酸的口感,不过平常爱喝卡布奇诺、拿铁的胖友们,还是乖乖去喝酸奶吧~


三店都有的招牌


巨无霸Jumbo双层牛肉堡





比喵脸大两倍的巨无霸汉堡,上面盖的是杂粮面包,两人吃妥妥的够。



两层的煎牛肉饼,汉堡肉是用进口的澳洲牛肉按肥瘦比例手工揉制,再在铁板上用220度的温度快速煎制,咬下去肉汁满口,良心建议约会最好别吃这个了~


两只店长都不是人


店里镇店之宝是两只相亲相爱的萌猫店长,每天都有一大票人为了看他们来这里,两只喵各种互动相亲相爱的萌爆,诶...我是觉得都是公的也没啥问题...



这家店在华侨城里,一如既往的超级文艺feel,小摆设都是喵的样子,超级可爱。



座位都是很舒服的小沙发,开小会可以,平常聊天八卦也可以。



老板本身是云南妹子,爱花爱的不行,每天早上都来店里自己插花做摆设。



这个位子是两只喵最爱的座位,想跟它们玩,记得抢这个专属福利位哦~



两位店长都很高冷,记得玩耍的时候不要惹它们炸毛啦~



【店名】Life & Kitchen 美式餐厅

【人均】67元

【地址】

华侨城店:南山区侨城东路华侨城生态广场A106,地铁华侨城B出口穿越生态广场(豆子咖啡) TEL:0755-26918181

蛇口店:蛇口太子南路碧涛苑碧桦路6栋6号花园(碧涛足球场对面的小巷子走进了就对了)

TEL:21628811

车公庙店:车公庙泰然七路苍松大厦北座首层(车公庙缪氏川菜后面,阿1量贩式KTV楼下) TEL:88917178

【福利小Tips】即日起至4月20日,到店消费,即可免费获得云南酸奶一份或焦糖布丁一份,每人限一份。(具体获取方式请询问店员)

店内同期还有消费满100元送免费蛋糕券的活动哦~
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