奉节这家新开的螃蟹店，我一周吃了七次！香辣蟹！小龙虾，海鲜烧烤，下酒菜...

2017-05-21 奉节九点半说起螃蟹，脑海里就浮现出鲜美的蟹肉和肥美的膏汁厨师们也是想方设法做出各种各样...

兄弟香辣蟹，一直秉承优质蟹源，秘制配方。以海产香辣蟹、虾为主，用心研制和选配的川菜佐料加以精心烹饪，菜品色、香、味、型俱全，既体现海鲜的特点，又兼顾川菜的麻、辣、鲜、香的特色。



 兄弟香辣蟹——金黄的螃蟹、红红的辣椒和汤汁，看着就很过瘾，吃起来蟹肉很细嫩，口感很好，味道香辣够味，好吃到爆根本停不下来，不一会儿，就一扫而空。



兄弟香辣虾——是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。由虾、年糕、香芹、黄瓜、花生米等主料制作而成，精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，不仅味道鲜美，色泽鲜艳，让人回味无穷。



兄弟皮皮虾——精选个头大，晶莹剔透的爬爬虾，搭以鲜红绿辣椒，让人看见都食欲大增。采用川菜做法，各种姜，葱，豆豉等反复煸炒，爬爬虾肉质变得更加细嫩，膏多又细嫩，真的要舔屏！！

终极剥虾大法-筷子法

终极剥虾大法-手剥法

吐沙干净的花甲，用以炝炒入味，又香又辣，肉味鲜美极了！

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病；花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用；花甲炖熟食用，一日三次可治糖尿病；



相聚一起，小酌一杯，当然少不了来一份扇贝，更是很多女生都喜欢吃的海鲜烧烤，作为海鲜类的极品，这道菜做的非常精致。扇贝烤的细嫩如初，再加上入口爽滑的粉丝，每一丝美味都毫不吝啬的保留在舌尖。



小编看到这儿真的饿了！！

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