【读后感】现代牧业李广友读《解密美国如何养牛》有感

 

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注:本文为现代牧业洪雅牧场场长李广有,读荷斯坦独家文章《

首农牛人在美国密西根州养牛的日子》有感而作。

原文链接:【荷斯坦独家】首农牛人在美国密西根州养牛的日子——解密美国如何养牛


读《解密美国如何养牛》有感
——现代牧业洪雅牧场场长李广有
我们今天所养的牛是生活距今260万-1万年的更新世(冰川期后期)的巨型动物群,我们称之为原牛,当生活在美索不达米亚平原(今天的伊拉克)的人用棍子在地上插一个洞把谷物的种子种下长出庄稼时,这些牛就来偷吃,于是人建造了篱笆,牛打开了篱笆后,人类就开始养牛了,建造的篱笆也就成了最初的圈舍。随着时间推移便有了我们今天的奶牛了,之后便有了我们养奶牛的人,每一个养牛的人都会有一个问题就是想如何才能养好牛?

《解密美国如何养牛》一文从赶牛,牛群标识,分群,牛场电子设备,蹄病,变位手术,乳房炎治疗,围产牛管理,配种,TMR品控,粗饲料,药浴,卧床管理,地面设计,蚊蝇,工具和库房管理十六个方面向我们阐释了美国是如何养牛的,读后耳目一新,受到启示很多。

 一天的奶牛是什么样子?文中提到的大部分内容都是奶牛一天要做的事情,自然情况下应该只包括奶牛吃料、喝水、休息。但因为我们要挤奶,所以有了挤奶时间,因为我们要配种,所以有了上夹时间,正是有了这么多的人为操作的时间,所以奶牛才被迫增加很多额外时间,增加这么多额外的非休息时间后,如何降低应激就成为非常重要事情。文章中描述的赶牛方式就是减少应激最直观表达方式,文中提到新员工入职培训第一项内容就是培训如何赶牛,标准很简单,执行很容易,这很值得学习和借鉴,不单单是借鉴赶牛的方式方法,更是借鉴如何以减少应激为原则的各项操作理念。

二个月的奶牛是什么样子?文中讲述干奶围产管理就是奶牛二个月的样子,文中对这一时期重要性,体况评分,尿液PH值,接产准备,转入产房、助产器械、接产过程和助产注意事项表述很全面也很详细,充分说明这一时期对奶牛的重要性。

一岁的奶牛应该做哪些?文中描写的配种工作才能使奶牛在一年后发挥产奶性能和经济效益,虽然文中写的内容不多,就洪雅牧场而言,配种工作是最急需提升工作,虽然洪雅牧场采用了一天一次配种,同期发情技术,但我们发情揭发和情期受胎率均还有很大提升空间。

二岁的奶牛是什么样子?因为文中所提牧场不养犊牛、育成牛和青年牛,对于一头新出生母犊来说,两年后才能见到时效益,这一时期主要做的工作是产房管理、犊牛岛、初乳饲喂、断奶、转群和配种时间等等工作对我们来说就是两年后的经济效益。

以上这些工作都是由人来完成的,所以人才的培养至关重要,文章中提到牧场人才培养,所有新入职员工都是从挤奶开始的。挤奶表现好才能进入下一个工作岗位,并一直保持3-5人的编外培训,我认为这很好,只要挤奶岗位能适应了,其它岗位留住人可能性会大大增加。

本文内容朴实,阐述清晰,始终告诉我们奶牛舒适度居于首位,TMR为王,优质粗饲料很重要,怀孕率意为着经济效益,正确的干奶围产期管理能增加牧场效益,牛奶质量高于一切,做好奶牛站立挤奶、站立吃料和喝水,卧下休息这三件事。 

总而言之,我们要用牛的眼睛观察,用牛的思维思考,一切为了奶牛,不做与奶牛无关的事,把奶牛福利摆在第一位,在今后工作中检查牧场状况时,把行业基准与牧场目标进行对比,找出瓶颈,打破瓶颈,并不断重复。在现代牧业这个奶牛养殖行业的领头军里面工作,使命感促使我们更要以牛为本,切实的为奶牛做事情,只有这样,我们的奶牛才能创造更多的经济效益。
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