隐于茶道里的立夏之味

 

立夏之季,冲一壶上好的功夫茶,或对饮,或独品,把思绪溶在茶中,让灵魂昄依到平淡安详的境界中,修养身心。...



5月5日,夏季的第一个节气立夏,即将到来。太阳将到达黄经45度,斗指东南,万物至此皆长大。立夏时节,是万物繁茂的时节,如古书云“孟夏之日,天地始交,万物并秀”。


立夏养心,最宜饮茶




夏虽然繁茂,但也是一年之中最燥热的时候。中医认为,人处于春夏节气之交,有利于心脏的生理活动,人在与节气相交之时故应顺之。在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。“心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。”而饮茶最有利于心。江西俗曰,不饮立夏茶,一夏苦难熬。


茶性养身


茶叶有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,饮茶要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜。炎夏将至,夏天骄阳高温,人体内津液消耗大,宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,以除烦解渴、补益肠胃。

茶品推荐:
>>>>[b]竹叶青茶
茶汤黄绿明亮,其味清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
>>>>[b]龙井菊花茶
   龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效把二者组合在一起,可以驱 除外界的暑热,安抚炎热天气的烦躁情绪。
>>>>[b]苦丁茶
   苦丁虽苦,但有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈。






茶行养心


茶道之中,
第一泡
第一泡不喝,用来洗去凡尘和喧闹;
第二泡
第二泡是初茗,入口虽觉苦涩,但甘味会从舌根缓缓地升上来,顿觉清爽,就如初涉凡尘,看得到摸不着的幻境,总需要经历磨励,才能尝到一点点的味道;
  二品
而二品,以先闻的方式,用鼻吸入茶香,深吸入肺,或用口吸入茶香,经由鼻中呼出,然后再把那种清幽、甜润、悠远和捉摸不定的感觉细细的品尝,就如许多美好的东西不能如快餐般狼吞虎咽,需要用心仔细地揣摩;
  三斟
三斟时,先前的苦涩感已经消失,开始回甘,适宜小口小口的细细品味,苦尽甘来的心情,人生路上每每渡过一道困境的喜悦也随之而来;



人生回甘
三道茶后喝一口白开水,不要急于咽下,而是在口中细玩后慢慢地吞下,再吸一口气,会感到满口生津,回味甘甜,此时是无茶胜有茶。

立夏之季,冲一壶上好的功夫茶,或对饮,或独品,把思绪溶在茶中,让灵魂昄依到平淡安详的境界中,修养身心。






    关注 龙岸


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册