把菜地搬上桌,给南京这家火锅跪了!

 

火锅界的小清新!哈哈哈,要火!





讲真,南京一秒入夏我已经习惯了。

据说南京有家火锅能一秒解暑!

简直惊喜!吃火锅还能吃出小清新哈哈哈。

把菜地搬上桌,创意没谁了
  • 本来我只是想来安安静静吃顿火锅的,结果被这桌菜的颜值秀一脸!秀一脸!原谅我全程都是哇!啊!好棒!




  • 看呆了喂!这些都是正!在!长!的无土栽培蔬菜连着培养器皿一起搬上桌!
豌豆苗
跟菜场买的完全不一样
超级水嫩!
泰国空心菜
我读书少没吃过这个菜哇
巨好吃有木有
金童菇
还能看到培养瓶里
生长的根


玉女菇
圆溜溜的白蘑菇真是
美到炸裂
第一次觉得蔬菜比花美


  • 自己动手,好有趣!忍不住要动手采啦!所有的蔬菜都是全程无土无菌栽培,没有农药,没有污染,采下来不用洗马上就能吃。
采菌菇用手套



摘菜用剪刀



咔擦咔擦,收割的感觉一级棒!



一定要带死党和孩子来这里!超级萌萌哒的体验!

ps:吃完的培养盆可以带回家,如果培养得当,它们还能再生长一次哦。
火锅+健康养生,又是满分
  • 天气暖了很多吃货都忍住不去吃火锅,一来太热,二来上火。这家火锅满足了吃货的全年火锅梦!不仅出了无敌小清新的菜品,还为夏天定制了清爽养生锅底!
毫无防备地
被这两款锅底惊艳到了
养生菌菇锅
重磅推荐这款锅底
完全用菌菇熬出来的浓汤
味道超级鲜


还没开始涮,汤就要被喝完了
一碗又一碗根本停不下来
汤还是无限量免费续加的
感动哭惹
biubiubiu
放进玉女菇
鲜味加倍


再教你一招
——烫泰国空心菜
第一步:剪下空心菜放碗里
第二步:
浇上滚烫的菌菇汤
菜很嫩,烫一下就能吃
甜甜脆脆,超棒!
(最爱这种吃法,没有之一)
海鲜豆花锅
锅底满满的嫩豆花、大虾还有花蛤,鲜味十足
吃锅底都能吃饱!
涮点豌豆苗
绝对的入夏第一鲜


肉!肉!肉!
蝴蝶羊排
这个肉的全名叫做甘草滩蝴蝶羊排
来自一种吃甘草长大的羊
很温补
老人小孩都能可以吃哒


肉虽很厚
但千万不要涮太久
不然容易老
每块羊排都带一块小骨头
肥瘦相间
肥瘦肉一起嚼
哇,香味瞬间溢满整个口腔


辣椒肉刺身
惊呆了
火锅店里居然能吃到这么正的刺身
薄薄地一整块
沾着秘制酱油
一口吞掉好爽




辣椒肉是牛身上最嫩的一块肉
献上科普萌牛一只
嘿,看我的肱二头肌


吃了能变白的豆花
嫩豆花
可以直接沾着调料吃
又软又嫩
满满的黄豆香
小时候的味道么么哒
涮着吃又是另外一种味道哦


豆花海鲜汤的锅底也是满满的嫩豆花哟
不可错过系列
  • 上面都是他们家的新菜,下面要轰炸经典菜品了,哇哈哈,颤抖吧,吃货们!
秘制红汤锅底
鸭血老豆腐
这锅上来就是一个惊呆了
红汤里面料好多!
 不见一颗花椒,全部的汤底都滤渣!
越煮越香!吃到后面也不会腻!

最重要的是!
他家红汤锅底里有老豆腐和嫩鸭血!
而且免!费!续!加!
每一次加汤都是这样的
满满的豆腐和鸭血!
每一块都很大呢!
豆腐千滚不散,鸭血久煮不老!


每一块豆腐里都喝饱了汤!
豆腐里生成的气泡孔孔都有数量要求!
简直变态....的好吃!
台湾直运的新鲜食材
丸子系列
芝心丸子好吃到哭!
满满的咸芝士
跟市面上的丸子味道完全不一样
是口感超正的咸奶酪
每一口都是惊喜的——蟹籽丸
每一口都可以咬到小颗粒感!
在舌尖爆开,满满都是鲜香!
再来一份
肥羊卷
他们家的羊肉薄而不散
下锅轻轻一涮
沾着热辣的红汤
太爽了


最后再来点清凉甜品,棒!
甜品
每一款都颜值爆表
清清凉凉
搭配热辣的火锅再好不过啦
总有惊喜的吴记
  • 吴记·老锅底——一家来自台北的火锅店在上海、深圳、北京.....有四十几家分店,火遍全国!去年年底火爆进驻老门东
  • 而南京这家店的无土蔬菜是全国首家只有在南京才能吃到呦~据说6月份还会有全自动的挑选无土蔬菜架,超级期待!!!
老门东
-古韵里的火锅香-
窗明几净,古色古香
推开吱吱的木窗
就是别样的景色
香料作画,别具一格
天气渐暖,露台门打开
露出檐角老砖和青青嫩芽
有种古诗里的意境美

不吵不闹也不冷清
老南京的韵味十足
绝对是和朋友聚会的首选

吴记入夏宵夜来啦
吴记夜食擋
宵夜时间:
晚9:00-12:00
宵夜优惠:
7.8折,活动长期有效哦
三五好友
定个靠窗的位置
在门东的小楼里
伴着火锅香气
看老楼边的霓虹街景
是时候约起入夏第一场了


店名:吴记·老锅底麻辣火锅

地址:老门东三条营47号(就是老门东里面的小吃街哦)

电话: 025-85895977

人均: 90元

来自湾湾的吴记老锅底告诉我们一个道理:

不论台湾,还是西藏新疆,一寸一厘的国土都不能让。谁知道上面能长出什么好吃的来。


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