COOKING TIME 厨房里那点剩饭

现在这个点外面正下着大雨打开电脑听见屋外的喵星人在彼此呼唤提醒你这是一个恋爱的季节好吧你去发春我来更新推文...

因为订餐店里经常会余下一些剩饭，不想吃蛋炒饭，把饭热了又没有下饭的菜，为了肚子又不想将就，那怎么办？

可不可以利用现有的食材轻松变出美美的一顿，哪怕冰箱里只有几个鸡蛋、二个土豆、一点点绿色蔬菜。

别急，来点音乐，撸起袖子，按照自己的喜好来做饭。

1. 先来煎荷包蛋，一个不够，二个，一个嫩一个老，是不是很贪心
2. 将土豆和黄瓜分别切好备用。一直很感谢老爸给的这把土豆神刀，每每看到土豆可以切成这样子，心里就冒泡。
3. 将土豆小炒，入生抽、料酒、白糖、水各少许，加锅盖转小火慢煮。在等待土豆煮熟的同时可将茼蒿放进沸水中焯熟。
4. 注意，从头到尾就只需起一个油锅，煎完蛋之后煎土豆，土豆起锅之后留下一部份汤汁用来拌饭，开小火将冷饭裹着汤汁变热。
5. 装盘，在饭面上撒上一小把花生，在荷包蛋上淋上少许生抽，即可开吃。

最近发现把饭菜以一个盘子来完成整顿餐点，不仅仅好打理，更有帮助的是在进餐时会专注盘中之食物，做到光盘。

我做菜并不拿手，擅长的也不过是一些家常，更多是怀着一颗对食物的好奇心，不怕难吃，试着推开厨房这扇门。并不想教唆大家一起下厨房，但如果你今天有些郁闷情绪低落，不如推掉应酬去菜市场买菜回家做饭。厨房里具有魔法，能把不良情绪转换成忙碌中的快乐，况且美食不经意间会感动到朋友和家人。

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