光给宝宝吃米粉,小心宝宝营养不良哦

 

宝宝六个月啦,可以开始添加辅食啦!可是添加什么呢?米粉!那除了米粉呢?妈妈们都懵了。毕竟,只吃米粉是会营养不...

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(这些教程由糕妈的小助理操刀,但糕妈会亲自把关每一道菜,大家只管放心学习)

这里先给大家推荐一道菜:西兰花泥&蛋黄山药紫薯泥



宝宝六个月啦,可以开始添加辅食啦!可是添加什么呢?米粉!那除了米粉呢?妈妈们都懵了。毕竟,只吃米粉是会营养不良的哦。

其实很多宝妈都知道哪些食材有营养,但是一到要动手做时,宝妈们就都开始手足无措了,这边问问有经验的长辈,那边赶紧去网上寻找菜谱。其实呀,各种想要给小宝宝添加的辅食食材,都可以用最简单最便捷的方式来处理,那就是打!成!泥!

今天辅食君给宝妈们带来了两种色彩鲜艳的泥状食物——西兰花泥&蛋黄山药紫薯泥。西兰花和紫薯不仅带有天然的美丽色彩,能刺激宝宝的食欲,而且它们的营养价值也很高哦。宝妈们赶快动手做起来吧~
西兰花泥


月龄:8月+

食材:西兰花适量

辅料:白开水适量

工具:普通锅、料理棒



制作过程:

1.食材准备:西兰花适量;

一般来说,根茎类的蔬菜直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,农药什么的都在水里哦)。

TIPS:

刚添加辅食的宝宝不建议吃西兰花泥哦,容易胀气,建议8个月以上的宝宝食用。



2.将西兰花洗净去茎,这样方便宝宝咀嚼;



3.锅中加清水,将西兰花一同放入煮熟;



4.将煮熟的西兰花捞出沥水,放入料理杯中打成泥状(根据实际情况可加入适量白开水);



完成啦:



我们也可以把做好的泥拌入米粉或者白粥里给宝宝吃,是不是超方便呢:



接下来我们来个三连搭吧~妈妈也可以随意组合,前提是宝宝不过敏哦!
蛋黄山药紫薯泥


月龄:6月+

食材:鸡蛋1个、山药一小段、小紫薯2个

辅料:白开水适量

工具:料理棒、蒸锅



制作过程

1.食材准备:鸡蛋1个、山药一小段、小紫薯2个;

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,营养非常丰富,且易被人体消化和吸收;紫薯纤维素含量也高,可以促进肠胃蠕动,保持大便畅通哦~



2.将山药、紫薯洗净去皮切块,鸡蛋煮熟后取出蛋黄备用;

TIPS:

宝宝能不能吃全蛋?能。8个月后加蛋黄,1岁之后加蛋白的观点真的已经过时了,各国权威机构都发布过官方指南,6个月之后的宝宝可以尝试各种食物,包括鱼肉蛋。妈妈们可以先给尝试一点蛋黄,过几天再试一点蛋白,没有过敏的迹象就可以正常吃了。



3.将切好的紫薯、山药块放入蒸锅中蒸熟;



4.将蒸熟的紫薯、山药和蛋黄放入料理杯内打成泥即可(可适当加入一些白开水来调节浓稠度);



完成:



做好的泥同样可以放入米粉或者白粥中一起食用哦:



推荐理由:

今天介绍的泥状食物,很适合给刚添加辅食或是咀嚼能力还不太好的宝宝吃。还怕白白的米糊让宝宝没有食欲吗?用天然的食材,给宝宝一点颜色瞧瞧吧~
辅食小知识
Q:菜泥、肉泥怎么做?A:根茎类蔬菜蒸熟后打泥;叶类蔬菜煮熟后倒去煮菜水,捞出打泥。本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,打出来的泥会更细腻。肉类经蒸、烤、炖之后打泥。确认不过敏的食物可以混合在一起打泥。


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