便当大赛结果已出，内分泌专家点评糖尿病食谱

本届“便当大赛”算是圆满落幕，一共有26位会员献上39个作品，甜蜜管家在这里再次感谢你们的支持！可是话说回来...



本届“便当大赛”算是圆满落幕，一共有26位会员献上39个作品，甜蜜管家在这里再次感谢大家的支持！

可是话说回来，咱们论坛可是有17万多的会员哦，那么大的基数肯定不止以上这几位美食家啦，错过这一次还有下一次，希望大家积极踊跃，觉得做的好跟大家分享，做的一般般也更要给大伙看看，给点意见，激励下自己嘛~！

部分作品点评

唐莫升+便当大赛作品——麻辣猪血



专家点评：猪血富含铁和蛋白质，脂肪含量很低，不错的选择，只是看着样子似乎口味较重，南方人吃不惯辣的受不了哦

天使之光+便当大赛作品_肉夹馍果蔬便当



专家点评：蔬果沙拉和银耳羹都是不错的选择，膳食纤维足量棒棒哒，白吉馍配腊汁肉，想想也是口水直流，只是做来不易，南方人民只有羡慕的份儿

jsbywb + 便当大赛作品 + 日常晚餐



专家点评：牛肉在红肉中是个不错的选择，脂肪含量较少而优质蛋白较多，只是馒头片烙后虽香却营养价值有点折扣，可以加些新鲜草莓芒果之类中和一下哦

九九红叶十便当大赛作品



专家点评：选择经典的白肉——鸭肉和虾，脂肪含量低并且优质蛋白较多，注意到了新鲜绿叶蔬菜和水果，坚果选用了常见的花生，采用煮的方法去除了部分脂肪，营养全面

玉色昙花 + 便当大赛作品：苦瓜海椒鸡



专家点评：鸡肉是个不错的白肉选择，苦瓜对于辅助降糖有一定帮助，荤素搭配很不错，米饭中添加了少量花生，坚果经过这样的处理有助于降低油脂的摄入，再加些水果更佳

仓刀客+便当大赛+牛肉萝卜馅包子



专家点评：牛肉是不错的蛋白质来源选择，配合萝卜包包子，营养丰富，就一个番茄蛋汤干湿搭配，吃着不腻

熊美婷+便当大赛，黄豆玉米饭



专家点评：黄豆玉米饭是一种不错的粗细粮搭配的主食做法，排骨和海带一起入汤，鲜味十足，膳食鲜味也能保证，只是腌萝卜和番茄炒蛋看着似乎口味有点重，注意盐的摄入量哦

老猫+便当大赛作品——制作韭菜饺子



专家点评：韭菜鸡蛋配肉馅儿，好吃不费还讲究，添加了火麻油，保障馅儿料不出水，还有Ω3不饱和脂肪酸，选择确实花了心思点评专家：上海某著名医院内分泌科副教授，科普作家

来源：甜蜜家园

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