资深辣妈为大家分享的水果月子餐
相信大家一听见月子餐这个词,想到的都是大鱼大肉,大油的汤水。其实不然,水果也可以做月子餐,而且水果做出的月子...
相信大家一听见月子餐这个词,想到的都是大鱼大肉,大油的汤水。其实不然,水果也可以做月子餐,而且水果做出的月子餐营养更加丰富,下面就是资深辣妈为大家分享的水果月子餐。
香蕉土司卷
材料:香蕉、土司片各适量;
做法:
1、吐司切薄片,去掉边角,略加施力,压实一些。
2、香蕉去皮,切成长条其长度和吐司长度相当。
3、将吐司片涂上花生酱,再将香蕉条摆在一端,卷起。
4、放入烤箱,温度调在120度,烤大约10分钟,表面略泛金黄即可。
功效:香蕉,可使人心情舒畅安静,对产后失眠的产妇有益处,同时还可以缓解疼痛。香蕉中富含的纤维素和铁质,有通便补血的作用。
藕粉山楂糕
材料:山楂500g,糖100g,水250g,藕粉20g;
做法:
1、山楂洗净,去掉底部和核。
2、锅里放入适量水,放入山楂,大火烧开后转小火煮20分钟。
3、将煮烂的山楂放入榨汁机中榨成山楂果泥。
4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖,轻轻搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。
5、20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠。
6、趁热倒入容器内,冰箱冷却2小时后,即可切块。
功效:山楂富含碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。对食欲不振、口干舌燥、饭量减少的孕妇大有益处,可适当多食用。能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血的作用,能帮助排出子宫内的瘀血,减轻腹痛,是产后月子餐的佳品。
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