品牌 KFC 品牌年轻化：「回归上校」能否重现荣光？

说炸鸡，很多人的第一反应还是肯德基，山德士上校亲切的笑容是童年记忆里美味炸鸡的同义词。但现在有这样想法的人不





说炸鸡，很多人的第一反应还是肯德基，山德士上校亲切的笑容是童年记忆里美味炸鸡的同义词。但现在有这样想法的人不多了，年轻的千禧一代并不太买肯德基的账，调查数据显示，当下美国有 60% 的青少年不愿意吃肯德基，他们更愿意投入竞争对手 Chick-fil-A 的怀抱。



肯德基意识到了这个问题，为了挽回顾客的热情，他们在美国重新启用了上校形象作为广告重点，也对门店进行了改造装修，还有玩儿得更大的——星期一他们在新闻发布会上公布了自家炸鸡的做法，保证顾客在家也能做出同样的美味，来强调品牌自身的健康形象。

本周一，在纽约举行的新闻发布会上，肯德基美国总裁 Jason Marker 宣布「Re-Colonelization」（回归上校）的战略计划，这一战略旨在将把肯德基创始人哈兰·山德士上校（Colonel Harland Sanders）重新放回到品牌塑造的核心地位。



与麦当劳的金色拱门一样，和蔼可亲的白发老人——哈兰·大卫·桑德斯上校也是肯德基最深入人心的品牌形象，这位肯德基炸鸡创始人虽然早在 1980 年就已去世，不过为了重塑品牌，肯德基希望“回归上校”。

其实，这次并不是肯德基「回归」计划迈出的第一步，这场「Colonel-Centric」营销战役早在去年就已经打响：从改造升级 KFC 餐厅、提高营销费用、到对 98% 的门店进行了厨房设备升级、再到一轮接一轮的广告营销战役（让「山德士上校」重回广告）.......这一系列营销举措都在表明肯德基拉拢年轻一代的决心。

对肯德基而言，「回归上校」回归的目的之一是重振消费者对肯德基品质的信心。

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