极速心跳-托斯卡纳炖鸡，鲜红色带来的不同体验

蜂鸟的心跳每分钟1200下，所以它不停地飞着，每秒拍打20次翅膀。...



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又热了，天气像是吃了小米椒一样上火，昨天还在说穿着短袖的人傻不傻，今天自己就褪去了长衣。学校也总算不在午休时播放“雪~一片一片，一片一片。”这首从秋天一直唱到春末的歌曲被好妹妹的“再见了，互相嫌弃的老同学。”取代。

又要放半个月吧！

半个月后，我们就走了，早上拍了毕业照，前些天是毕业展览。似乎真的要结束了。

对我来说才刚刚开始吧。

Hummingbird，蜂鸟。看到道旁怒放的花，突然就想到了这个神奇的生物。小小的个头，快速急促的移动，鲜艳的颜色，不停地忙碌着，偶尔一只还会突然从我耳边掠过，噗噗，小小的翅膀。到苏州以后就再也没有见到过了，可能大部分时间都忙在了炉子旁，电脑桌前吧。

这两天，在做一些炖菜。就比如这道托斯卡纳炖鸡。

托斯卡纳炖鸡

鸡腿肉  200g       胡萝卜   50g      洋葱   50g    蘑菇   50g    西芹    50g    大番茄     200g       淡奶油    20g      橄榄油   20g     盐  胡椒  水      适量      番茄膏     15g    百里香  3g    小米椒   5g



将所有材料洗净，百里香切碎，鸡腿去骨，切块，用百里香，盐，黑胡椒，橄榄油腌制15分钟。



再将蔬菜切片，番茄可以切成小粒备用。



起锅加油，炒香蔬菜，盛出备用。



另起锅，把腌制好的鸡腿肉，炒制金黄色。



起锅，将番茄炒香，炒软化，再加入番茄膏翻炒一会，加入鸡腿肉煮二十分钟，再加入蔬菜煮十分钟，加入盐，胡椒，淡奶油调味就可以了。



装盘，即可





酸甜略带有奶油乳香的风味，这是意大利中部菜式的典型。可能到了中国，就得做些改变吧。那就辣椒吧，小米椒。一粒粒叮嘴的辣味，有着让人心跳加速奇妙能力。欧洲人向来都是慢悠悠的生活，靠着地中海，地中海气候让人活着的滋润，舒适，像猫头鹰一样，缓缓地，夜里偶尔睁着眼睛歪歪头。

蜂鸟的心跳每分钟1200下，所以它不停地飞着，每秒拍打20次翅膀。

上班以后，应该就不再会有闲着的时候了，就要做一只蜂鸟了。时不时还要在喂自己一颗小米椒，可能还会觉得自己不够努力。只有这样我才能采得足够多的花朵，开出什么样奇异的花。

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