【忆笋】天下笻竹第一镇 又到竹笋飘香时

 

春雨过后一根根笻竹笋破土而出,随着春雨的浇灌快乐地在林中疯长着,具有“天下笻竹第一镇”美誉的大关县木杆镇,当...








春雨过后一根根笻竹笋破土而出,随着春雨的浇灌快乐地在林中疯长着,具有“天下笻竹第一镇”美誉的大关县木杆镇,当前又到了竹笋漫山遍野飘香时。当地十里八的乡村民又开始纷纷进山采笋,寂静的深山老林又热闹了起来。



每天早上6点过,采笋的村民们顾不上山路的泥泞和沿途露水的侵袭,早早便穿上雨衣、水鞋,进入森林中开始了他们一天的采笋生活。采笋村民告诉我们由于今年雨水多,笻竹笋的产量也比往年较好,只要能采到更多的筇竹笋,再辛苦心里面也是乐呵呵的。



采笋村民:“今年的竹笋比较好,五点过一点我们就进山了,早饭就在老林里吃点干粮,多采一点,一天还是可以挣五六百元”。

有人说全世界笻竹最多的的国家是中国,中国最多的地方是云南,云南最多的地方是大关县的木杆镇,该镇当前就拥有笻竹八万四千余亩,也有人把木杆镇称之为“世界筇竹之乡”。笻竹又称罗汉竹,属于国家三级保护的两个珍稀竹种之一,为我国西南地区所特有,其笋味鲜嫩,营养丰富,是云南主要的出口和创汇土特产之一。今年的笻竹笋不论是产量和价格较往年都有所攀升。



竹笋商贩:“今年筇竹笋比往年都高,最高的达四块二一市斤,最低的也有三块七八,现在我们已付出去一百二十多万的竹笋款了,平均每天要付出去十几万。”

木杆镇的笻竹笋在当地村民眼中自古以来就是一家人全年收入的重要来源,漫山遍野的笻竹笋每年不但吸引了广大村民进山采笋,同时也为不少竹笋商贩带来了滚滚财源,随着笻竹笋价格的一路飙升,采笋人数也在增加。一路走来,记者沿途见到了很多笋农在路边就剥起了筇竹笋,鲜嫩的笋子在他们娴熟的操作下很快就脱离了笋衣,被装进了口袋。每到下午的五六点,四面八方采笋的村民便汇聚到了竹笋商贩的收购地点,乐滋滋地将一天的辛劳换成钞票揣入怀中。



“今天只采了一早上,只买了三百多块钱,主要是雨太大了,不然肯定还要多卖点。”一位村民笑盈盈地对我们说。

竹笋商贩:“外面的钱也不好找,所以今年外出返乡采笋的人员相当多,每一天他们的人均收入基本上都是在两百块钱以上,最近这段时间,如果一家人上了三个人采竹笋,这一季竹笋采完,采完以后基本上有两三万左右。”



筇竹产业已成为当地群众赖以生存和发展的生物资源。但也由于当地村民多年来的过度采伐,对筇竹种群的稳定性造成了一定破坏,当前少数筇竹林已出现种群退化趋势。为此,大关县委政府已积极采取应对措施,先后在木杆镇的细沙、营吉两村实施了两万亩中低产林改造工程。在保持筇竹林种群原生态繁衍的基础上,再次提高了筇竹笋产量,让筇竹笋真正成为了当地老百姓持续性致富的生物资源,真正成为造福子孙后代的珍贵财富,这一举措也得到了当地村民及竹笋商贩的大力支持。



采笋村民:“为了保护生态保护筇竹,只要说什么时候封山,绝对没得人再进山采笋,也没得人再收购了,建议就是每季采二十天就停采了,等护林竹笋长起来就好了,就不要像往年那样采笋采上四十天,这样破坏性很大。



据悉,今年木杆镇的笻竹笋产量约在三千吨左右,估计目前出山的竹笋已达一千八百吨左右,大部分竹笋经过在本地加工后外销,已远销日本、韩国、新加坡及东南亚多个国家。










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