纵横燕鲍翅界12年，上过寻味顺德依然平民价的只有它！

超级优惠套餐加1蚊就有一只金牌红烧乳鸽！x0a平民价就可以食到燕鲍翅啦！...

烹饪大师

寻味顺德或许没有吃过金雪燕的你们会问，味道、质量如何？！其实金雪燕的背后隐藏着一位大师——名厨孙永康。你说还需要担心吗？！在火热的寻味顺德里做老火煲鲍鱼的就是他!



孙永康是金雪燕老板兼大厨 ，顺德厨师协会副会长，中国烹饪大师。对美食有相当追求的他就开了金雪燕，天赋异秉的厨艺，以独特的方式对顺德美食进行了全新诠释。





一上桌就引发了集体围观！看来这只乳鸽就快要变成“网鸽”了！简直就是“平靓正”的化身！





金雪燕把乳鸽用自家秘制的酱料腌制，再经过油炸等多重步骤，上桌的时候还热气腾腾！红烧乳鸽是由孙大厨经过多次特别改良，才做出这种遗失20多年的味道。




一上桌，油脂香味就涌入鼻腔！表面油亮，戴上手套直接开撕才够爽！皮脆肉嫩，撕开鸽子的同时流出香浓的肉汁，直接上嘴让人欲罢不能！撕开鸽腿，里面的肉汁吱一声直接喷出！肉细腻而不柴，汁水浓郁，跟酥皮一同吃到嘴里，这才是吃肉该有的快感！



饭上铺满满满的晶莹剔透鱼翅，配上红腰豆、青豆、咸蛋令饭的味道更加饱满，营养爆灯！





鲍汁要熬上10个小时，汁浓味美实打实的经典！浓稠的鲍汁全往下倒，香气毫不客气往外窜。



海参不需要繁杂的处理，重点在于保留海参的营养和鲜美。花胶即是鱼肚，含有丰富的蛋白质、胶质等，是理想的高蛋白低脂肪食品。



富有营养价值的海参和花胶熬出来的汤汁超级滋补！真材实料看得见！

鲜奶和花胶完美融合，一款奶味浓郁的汤！木瓜又来解腻，口感异常完美，它具有很好的美肤养颜功效！而且一定要趁着温热喝！

选用雪花牛肉，每一口都非常满足！肉始终是灵魂，输出味道成就米饭的独特，黑椒汁味道丝丝入扣地浸透整盘饭。



听说，黑胡椒与牛肉更搭哦~非常营养，一入口都有种飘飘然的感觉！



米饭粒粒香滑渗入了咖喱的味道，味道甘美醇厚，搭配上八爪鱼等海鲜味道更加鲜香美味！



雪蛤可以润肤养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老，是可信赖的抗衰老的调节剂。而桃胶有和血益气、清热去火、滋阴润肺。



雪燕为珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。具有补水保湿，减脂润肠，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤紧实有弹性等功效。



绿西米是加入了绿色的天然色素加工而成的。绿西米煮熟之后绿悠悠的样子，看起来非常小清新，文艺范的妹子一定会对它爱不释手。我欣赏，它的态度。对食物的味道独树一帜，用心去烹饪出打动客人的食物。

我欣赏，它的细节。每一道菜从挑选材料到完成烹饪，每一步都注重细节。

我欣赏，它的氛围。环境优雅时尚，典雅的色调，充满着温馨大气的气氛。



大厅环境干净舒适，典雅大方。非常适合约上三五知己，一起细细品尝美味佳肴。





二楼位置相间有度，有几张桌子，2个包间。喜欢和朋友畅谈，品尝食物的可以选择包间。





其他分店：❷哇塞，这样好的店，好彩我没有错过啊，好彩啊

❸光靠4款人气蛋糕足以撑起蛋糕届江山！这家蛋糕店就是粑粑麻麻的节日救星！

❹韩国Oba亲自烤肉肉给你吃，这家店我只敢和闺蜜偷偷去...

❺火爆长沙的串串火锅插旗容桂，招牌菜一年卖出20000000串！到店即送52签！！

    关注 吃喝玩乐在顺德