认识氨基酸--养猪更简单（营养篇）

上篇文章小叶给养猪朋友们介绍了蛋白质的简单之知识。今天给大家介绍一下什么是氨基酸，尽量描素的简单易懂一些。很...



上篇文章小叶给养猪朋友们介绍了蛋白质的简单之知识。今天给大家介绍一下什么是氨基酸，尽量描素的简单易懂一些。很多人天天都听说氨基酸，那么氨基酸是个什么东西呢，和蛋白质又有什么区别？下面的文章小叶就告诉各位猪友。

1、氨基酸它是什么





我们都知道蛋白质，蛋白质是构成身体的重要物质。身体的部分除了水分以外，肌肉、皮肤、血液里面都是各种各样的蛋白。总体说来蛋白质的种类有成百上千万种。那么这么多的蛋白质是什么组成的呢，小叶告诉大家这么多的蛋白质其实都是由20中氨基酸构成的，对的只有20种，要么扭在一起，要么抱成一团，因为猪，及其他生物体内都只能合成20种氨基酸，有的连20种都不能全部合成的。（这就是后面讲猪的必须和非必须了）

2、氨基酸的作用是什么

这个作用就不多介绍了，首先是合成猪身体需要的蛋白质，还有一些不参与蛋白质合成的氨基酸，也能被分解当做猪体内的能量用。

3、氨基酸来自何方

这么多的氨基酸从哪儿来呢，主要有两种：1、猪身体内合成；猪将体内吸收的营养成分，分解后，然后通过自身加工，能合成氨基酸。比如猪能把吃进去的玉米分解后、然后合成氨基酸。

2、从外面吸收：猪可以从饲料里面吸收。比如豆粕、鱼粉在肠道分解，变成各种氨基酸后，猪的肠道就可以将其吸收进去（这里小叶告诉大家，猪肠道会把蛋白质分解成氨基酸，再吸收进入肠道，而不能直接利用蛋白质；所以我们说到饲料的时候，说蛋白质的含量多少意义并不大，而是要讲这个蛋白质里面，有多少有用的氨基酸猪容易吸收；这也就是鱼粉、豆粕里都含有蛋白质，但是其效果不一样。因为鱼粉蛋白里的氨基酸比豆粕的氨基酸猪更容易吸收利用。）

5、那什么又是必须氨基酸 

必需氨基酸是指猪体内不能合成的，或合成速度慢不能满足猪需要，必须由外界供给---这里主要是指饲料了。各位猪友这样记吧：必须氨基酸----猪饲料中必须要有的氨基酸。

猪所需必需氨基酸有10种：即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸。（大家记住前四种就好了，越前面的越重要）

也就是说这四种氨基酸必须有饲料原料里面来提供，如果我们饲料原料里面这几种含量不够，猪就会出现各种问题：1、育肥猪生长缓慢；2、仔猪腹泻率高；3、免疫能力低下等情况。

6、氨基酸添加有比例

如果猪友们觉得自己的饲料中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸不够，想额外添加。最好按照一定的比例来。因为各种氨基酸的利用量是有比例的，某一种过多则浪费，过少则效果不好。下图是赖、蛋、色氨酸的建议添加比例：关于氨基酸小叶就分享到这里，后面会给大家带更多营养方面的文章。

产品推荐：最后给大家推荐一款教槽料H101，在抗腹泻、后期涨势方面表现很好，总体来说是一款性价比很高的产品。H101利用氨基酸平衡模型，添加了足量的必须氨基酸，降低粗蛋白含量，让猪仔不会因为饲料中过高的蛋白而产生腹泻，并且能够保证良好的涨势。

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