吐司的100种吃法第八辑丨法棍届的迷你披萨

 

急速早餐的最佳选择!...







法棍,面包里最独特的一种,外表干硬,有脆皮,有龟裂,刀口完美,内部组织柔软湿润呈蜂巢状。对于法国人而言,法棍乃国宝级美食,但对很多中国人来说,却很难接受法棍的味道。其实,简单的几步处理,就可以让硬邦邦的法棍变成一道符合中国人口味的美味早餐。

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西式法棍
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材料:法棍、培根、番茄、熟鸡蛋、橄榄油、黑胡椒、沙拉酱

食材预处理:将法棍切片备用
制作步骤




①烤培根丨将烤箱预热后放入8片培根,200℃烤5分钟后取出,切丝备用;



②烤法棍丨将切好的法棍切面刷橄榄油后放入烤箱,200℃烤5分钟后取出;







③切丁丨番茄切丁、熟鸡蛋的蛋白切丁,然后一起放入空碗中,加入橄榄油和黑胡椒调味;







④成品丨将调制好的馅料铺在法棍上,再淋上沙拉酱,点缀培根丝即可。



只需简单四步,一道美味的西式法棍就出炉了,这道法棍也可以称为是迷你版披萨,相比于单调的法棍,用它作为你的早餐绝对是最好的选择。

吐司的100种吃法
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糖主手记吐司虽普通,但千万别小看它们,用它们可以做出很多种不同口味的美食哦!无论是当做营养早餐、或是外带小食都非常不错的小小吐司卷,还是用手拿起就可一口吞食的finger food,又或是······无论哪种,吐司不普通的味道就是那么令人垂涎。

吃喝玩乐,人多才不会孤单,让我们一同向它进军。


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