跑去德国吃了一顿,原来国内都有!

 

说起德国,你首先想到什么?日耳曼帅哥、古典音乐、汽车、啤酒……当然还有地道的美食啦!小亚“假装在德国”,告诉你德国必吃美食有哪些!...





说起德国,你首先想到什么?

日耳曼帅哥、古典音乐、汽车、啤酒……

当然还有地道的美食啦!

小亚“假装在德国”,告诉你德国必吃美食有哪些?


巴伐利亚白香肠

德国巴伐利亚州的传统白香肠,由剁碎的小牛肉、猪膘肉、蛋清加入香芹、豆蔻、柠檬汁、洋葱碎等调味料制成,一般在盐水中烫熟,剔去肠衣蘸着带甜味的黄芥末酱一同入口,这滋味真是回味无穷!
椒盐卷饼

Brezel 乡土气息浓郁的椒盐卷饼,在烘烤前需要用碱水浸渍,烤熟后色泽金黄油亮,再撒上大粒盐巴,散发着浓浓的小麦香味,口感弹性十足。一口香肠,一口椒盐饼,味道咸咸甜甜,越嚼越有滋味。
巴伐利亚小麦啤酒

有了香肠怎能少啤酒?巴伐利亚小麦啤酒的特点是加入了特定比例的大麦芽和小麦芽,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅些。由于未过滤,酒内的小麦蛋白和酵母造成略白与朦胧的外观,所以也可以称为白啤。
Schneeball 雪球

Schneeball 雪球是罗腾堡最具特色的点心,雪球外表与泡芙相似,但二者大不相同。雪球质地很硬,通常是把面团搓成长条,再缠绕成拳头大小,油炸后浇上香草、巧克力等口味的奶油,最后撒上坚果、霜糖,是不是想想就觉得可口?
德国猪肘

奔放的德国猪肘能分为南北两个派系:捷克、南德慕尼黑地区为代表的脆皮烤猪肘和波兰、北德柏林地区为代表的冰猪蹄。前者采用先腌制入味,然后在蔬菜汤里煮熟,最后烟熏、煎烤的做法。后者则是腌制后在高汤中煨至软烂,肉呈粉红色,外皮口感黏糯。南北派系,各有各的爱~
德国进口牛奶

德国人的严谨作风让很多人对德国的牛奶趋之若鹜,甚至很多新手妈妈只给宝宝吃德国的奶粉。而且德国的食检和药检全世界最严格的,如果有机会,也可以去德国的牧场见识一下牛奶的源头。



说了这么多,小亚都饿了!不如来试试德国进口的德亚牛奶,不仅产自德国领先的乳制品企业,而且对奶源严控把关。德亚从奶源的采集到最后的成品奶,每批奶都要经过三次检验留样,每次检验如果发现有一个指标不合格,则该批次的牛奶不能进入下一生产环节。不用“打飞的”去德国,也能喝到产自源头的优质牛奶噢!


    关注 德亚牛奶


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册